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tient dans les plaines ; l’été elles ont la cou- 
leur qui leur est naturelle dans tous les pays 5 
mais en hiver leur plumage devient blanc 5 
ensorte que y quand elles sont à moitié ense¬ 
velies sous la neige > on peut à peine les en dis¬ 
tinguer. Les Lapons en prennent un grand 
nombre de la manière suivante : ils font une 
enceinte avec de jeunes branches de bouleau ? 
ils y laissent une ouverture d’une largeur 
suffisante pour que l’oiseau puisse y passer ; 
à dette ouverture ils placent un filet fait avec 
des poils de vache ; les perdrix ? attirées par 
les bourgeons des branches de bouleau ? s’ef¬ 
forcent de passer à travers le filet , et se 
trouvent prises dans le piège. 
On voit aussi des pigeons et des colom¬ 
bes dans plusieurs endroits de cette contrée 
et sur les bords de la Russie ; les Norvé¬ 
giens quiles appellent JaVzgé? i-duc^les regardent 
néanmoins comme rares. Il y a une espèce de 
pluvier charadrius ? en danois Brokftigl , qu’on 
estime a raison du noir lustré dç ses plumes et 
de la délicatesse de sa chair. Cet oiseau est très- 
connu dans le Danemarck et on le trouve aussi 
très-souvent dans la Laponie 5 il paraît au com¬ 
mencement du printemps et ne se fait plus voir 
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