£ 1ST F ï L A 1 D Ei 45 
notre situation délicieuse sous tous les rap¬ 
ports. Les veaux , les cochons de lait , les 
boeufs-ne trouvaient point de grace près d’elle ; 
ils étaient impitoyablement sacrifiés à 1’hoil- 
neur de nous bien traiter. Ce que la mer ? les 
rivières fournissaient de plus délicat , était 
acheté, sans que l’économie présidât au choix; 
et ce que le lecteur n’apprendra pas sans éton¬ 
nement , c’est que pour un régime aussi sur-* 
prenant par son luxe, nous ne payions que 
deux guinées par semaine, et qu’avec cette 
modique somme , mon ami , moi et notre do¬ 
mestique ,nous avions le déjeuner, le dîner, 1© 
café, le thé, le souper et le logement. 
Notre domestique apprêtait nos vivres à 
l’italienne , et les gens de la maison n’étaient 
pas peu surpris de notre manière de dîner. 
Notre bonne hôtesse craignait que l’on ne sût 
que nous dînions tous les jours avec la soupe 
et le bouilli , et quelques raisons que nous lui 
donnassions , nous ne pouvions lui persuader 
que c’était par goût que nous vivions ainsi ; 
elle avait beau varier nos repas , en nous don¬ 
nant chaque jour, tantôt une soupe au lait, 
tantôt au sagou et aux raisins, tantôt au vin 
et au lait, tantôt au riz sans viande , rien ne 
nous flattait, U u jour il s’éleva une grande 
