DES STELLERES. 
semble qu’ils fassent peu d’usage et peu de cas de ces organes. 
Parmi tous ceux qui ont écrit sur le lamantin, personne n’en 
a parlé d’une manière plus complète et plus exacte que le 
capitaine Dampier, dans son voyage publié en anglais, Londres, 
1707. Je n’y trouve rien à reprendre, sauf quelques faits qui ne 
se rapportent pas exactement à notre animal ; car il dit qu’il y 
a deux espèces de lamantin, dont l’une a la vue plus fine que 
l’ouïe , et l’autre l’ouïe plus fihe que la vue. Pour ce qu’il ra¬ 
conte de la chasse de cet animal, que les Américains s’appro¬ 
chent sans bruit et sans parler, de peur de le faire fuir, cela 
vient sans aucun doute de ce que, dans les lieux où on les chasse 
le plus fréquemment, ils ont appris par une longue expérience 
que l’homme leur était ennemi. La même chose a eu lieu pour 
les loutres, les phoques, les isatis, qui jamais n’avaient rencontré 
d’homme dans cette île déserte, et n’avaient jamais été inquiétés 
dans leur repos. Lorsque nous arrivâmes dans l’île de Behring, 
nous les tuions sans peine ; mais bientôt ils devinrent aussi sau¬ 
vages qu’au Kamtschatka, et, reconnaissant leur ennemi, non 
seulement par la vue, mais à sa trace, ils lui échappaient par la 
fuite. 
Il arrive quelquefois que les lamantins sont rejetés morts par 
les flots vers le promontoire appelé Rronoskoi, et dans le golfe 
d’Awatscha. Ils sont appelés par les habitans du Kamtschatka, 
à cause de la nourriture qu’ils en tirent, kapustnik , ce que 
jai appris après mon retour en 1782. Enfin, pour ce qui regarde 
les usages de cet animal , les Américains, au rapport d’Her¬ 
nandez, en emploient la peau, épaisse et résistante, pour des 
semelles et des ceintures. On m’assure que les Tschuktschis se 
servent de la peau pour faire des nacelles, en l’étendant au 
moyen de bâtons eten la façonnant de la rncme manière que le font 
les Coréens pour les peaux des grands phoques appelés lachtak. 
La graisse sous-cutanée, qui f rme autour du corps une en¬ 
veloppe de huit pouces, et en quelques endroits de neuf pouces 
d’épaisseur, est glanduleuse, consistante, blanche ; exposée au 
soleil, elle jaunit un peu comme du beurre; elle a une odeur et 
une saveur très-agréables: elle ne ressemble à la graisse d'aucun 
autre animal marin, et elle est bien supérieure à la graisse des 
quadrupèdes ; car, outre qu’on peut la conserver long-temps et 
par les jours les plus chauds, sans qu’elle rancisse ou prenne une 
