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Su bois qui le couvre par le moyen du feu * 
mais qui souvent s’étendant trop loin ? laisse 
à l’entour du nouveau champ un trop vaste 
espace qui l’expose aux injures du temps ? 
et nuit à la végétation. (*) 
(*) Tout homme qui cultive un sol dans Fintention 
de se former un revenu annuel ? ne saurait trop faire 
attention à ce passage ; c’est pour en avoir ignoré la 
vérité y que tant d’émi grans se sont ruinés dans les co¬ 
lonies , quaud ; notamment sur les côtes; ils ont trop 
ouvert leur terrain aux vents violens qui détruisent f 
au renouvellement des moissons ; les espérances du 
laborieux cultivateur. ..Non-seulement les arbres de 
hautes futaies abritent en pareil cas les jeunes plants ^ 
mais en conservant à leur pied F humidité qui est né¬ 
cessaire à la germination et à la foliaisoii; elle con¬ 
tribue à la fraîcheur du sol nécessaire aux jeunes 
ombrions. Beaucoup de cultivateurs instruits par l’ex¬ 
périence ; qui en tout est le meilleur guide ; ont vai¬ 
nement publié qu’on ne devait jamais trop déboiser 
un canton qu’on destinait à la culture des plants de 
sous-arbrisseaux ? la routine brave les préceptes ; et 
l’appât du gain mène ainsi à la pauvreté. Les pre¬ 
miers cultivateurs qui semèrent le café à l’île de la 
Réunion ; déboisèrent ainsi tout le canton ; depuis? 
Sd-Denis jusqu’à S. tc -Suzanne. Les plants réussirent 
d’abord, mais faute d’humidité suffisante ; le pied dé¬ 
périt; et aujourd’hui l’on n’en voit plus dans ce ter¬ 
rain aride ; sinon dans le haut où il y a encore de la 
fraîcheur et de l’ombre* 
