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Die Gartenwelt. 
XI, 4 
Mannigfaltiges. 
Künstliche Pilzzucht. Nach zuverlässigen Berichten aus Paris 
ist es den Bemühungen französischer Fachleute, insbesondere des 
Herzogs von Gramont-Lesparre, nunmehr gelungen, das Problem der 
künstlichen Zucht von Trüffeln endlich zu lösen. Dieser Erfolg 
beruht auf folgenden Untersuchungen: Die Trüffeln habenThekasporen, 
d. h. ihre Sporen sind in Theken (Behältern, Kammern) einge¬ 
schlossen und keimen daher nicht ohne weiteres. Es ist nötig, daß 
sie aus ihrer Hülle befreit werden und sich an der Oberfläche von 
Baumblättern längs des Hauptnervs festsetzen und verbreiten. Treffen 
dann männliche und weibliche Sporen zusammen, so bildet sich das 
fortpflanzungsfähige Mycelium, welches nach seiner Reife zur Erde 
fällt und sodann die Entwicklung eines Trüffeifeldes bewirkt. Die 
Züchter lassen nun beste, Vollreife Perigorder Trüffeln im Freien 
austrocknen, zerreiben Teilchen davon zwischen zwei rauhen Glas¬ 
platten mit einigen Tropfen Wasser und tragen die so gewonnene 
salbenartige Masse mit einem weichen Pinsel auf den Mitteinerv 
eines grünen Blattes (Eiche, Buche, Kastanie oder Walnuß) auf. 
Nach 6—12 Wochen, je nachdem man diese Manipulation im Mai 
oder im Herbst vornimmt, pflückt man die infizierten Blätter und 
legt sie 15 cm tief in den gut bearbeiteten Boden; vornehmlich stein¬ 
loser, kalkhaltiger und lockerer Boden an sonniger Berglehne unter 
Bäumen der vorgenannten Gattungen eignet sich dazu. Die Trüffeln 
entwickeln sich dann bis zum Dezember beziehentlich Februar zu 
voller Reife. 
Die Zucht der Morchel basiert auf der sonderbaren Vorhebe 
dieser Pilzart für Artischocken und Apfeltreber. Überall, wo 
Artischocken gedeihen oder wo mit Apfeltrebern gedüngt wird, verbreitet 
sich das Morchelmycelium hervorragend gut. Im Herbst, bevor man 
die Artischocken einbindet, legt man die in kaltem Wasser auf¬ 
geweichten Morcheln zu je drei Stück auf einen Quadratmeter in 
Artischockenbeete und bedeckt diese 2 cm hoch mit echten Apfel¬ 
weintrebern (nur solchen). Zwei Wochen später schichtet man Reisig 
und Trockenlaub darüber, welches man anfangs April wieder teilweise 
entfernt, um den Pilzen Luft zukommen zu lassen. Im feuchten 
Boden wird man von Mitte April ab auf gute Ernte rechnen können. 
Der weitbekannte „Molkenbaum“ auf dem Meißner bei 
Frankershausen (Kreis Eschwege), in dessen Schatten so mancher 
Meißnerwanderer rastete, um den Ausblick in die malerische Um¬ 
gebung zu genießen, ist durch ein von Frevlerhand in seinem hohlen 
Stamm entzündetes Feuer eingeäschert worden. Nach zweitägigem 
Brande stürzte die mächtige, 600 Jahre alte Linde zusammen. 
Über Sauerampfervergiftungen, welche gelegentlich Vor¬ 
kommen, äußert sich ein Arzt wie folgt: In manchen Fällen war 
man geneigt, die Vergiftung auf künstliche Düngemittel zurück¬ 
zuführen; in anderen Fällen mag eine große Empfänglichkeit 
für Pflanzengifte zugrunde liegon. Mehrere Todesfälle bei Kindern 
infolge Sauerampfervergiftuug in Freiburg (Baden) brachten Auf¬ 
klärung über das bis dahin Dunkle solcher Vergiftungen. Über jene 
Fälle in Freiburg heißt es: „Uns scheint das diesjährige naßkalte 
und sonnenarme Frühjahr in Beziehungen mit der besonderen Gift¬ 
wirkung des Sauerampfers zu stehen. Daß die im Sauerampfer ent¬ 
haltene Oxalsäure und ihre Salze giftig sind, weiß man schon längst. 
Unsere Landleute wissen, daß ein bei Sonnenmangel und kühlem 
Wetter gewachsenes Gras mehr Gehalt an Säure hat. Ebenso 
enthält der diesjährige Sauerampfer mehr giftige Kleesäure als 
sonst. In der Tat schmeckt der diesjährige Sauerampfer nach dem 
Gutachten Sachverständiger saurer als in anderen Jahren." 
Vertilgung der Reblaus mittels Elektrizität. Der Erfinder 
dieses Verfahrens ist ein junger Frankfurter Chemiker namens Mies. 
Die durch eine Lokomobile erzeugte Elektrizität wird mittels Kupfer¬ 
drähten an die Rebstöcke und an eingesteckten eisernen Stäben in 
die Erde geleitet. Die mit Hochspannung in die Weinberge getriebene 
Elektrizität soll angeblich alle in ihrem Bereich befindlichen Lebewesen 
töten, ohne dabei dem Weinstock zu schaden. Nachdem im vorigen Jahre 
die ersten Versuche mit diesem Verfahren in einem Weinberge in 
Scy gemacht worden waren, bat der Erfinder das elsaß-lothringische 
Ministerium, bezw. den Landeskommissar für Reblausangelegenheiten, 
um behördliche Prüfung seines Verfahrens. Dies wurde aber ab¬ 
gelehnt, nachdem das Biologische Institut in Dahlem bei Berlin sich 
dagegen erklärt hatte. Der Erfinder wandte sich nun nach der 
Rheinprovinz, und am 17. bis 20. v. M. wohnte der Weinbaudirektor 
und Landeskommissar für die Rheinprovinz, bezw. des Deutschen 
Reiches, Ritter aus Engers, den Versuchen bei. Es soll nach Zeitungs¬ 
nachrichten festgestellt worden sein, daß die im vorigen Herbst 
mittels Elektrizität behandelten Stöcke wohl sogannte Tuberositäten 
und Nodositäten jüngeren Datums, aber keinerlei lebende Schädlinge 
enthielten. Bei den neueren Versuchen wurden besonders die Fragen 
gestellt, ob auch durch höhere Spannung die Eier getötet würden 
und ob die Pflanzen unverletzt blieben. Beide Fragen sollen angeb¬ 
lich durch die genaue Untersuchung der behandelten Stöcke, die in¬ 
mitten und zwischen nicht behandelten standen, bejaht worden sein. 
Demnächst soll über die ganze Angelegenheit an das Biologische 
Institut berichtet werden, um auch von dieser Zentralstelle eine amt¬ 
liche Prüfung des Verfahrens, das zum Patent angemeldet ist, zu 
veranlassen. Die Versuche werden augenblicklich in einem 6 ha 
großen Weinberge in Lessy fortgesetzt. Zu den bisherigen reklame¬ 
haften Veröffentlichungen erklärt Weinbaudirektor Ritter, daß die 
Versuche in den Gemarkungen Scy und Lessy bis jetzt negative 
Resultate ergeben haben; nur bei einem kleinen Versuche erscheine 
der Erfolg noch zweifelhaft. Das bezügliche Untersuchungsergebnis 
könne in keiner Weise als maßgebend und abschließend erachtet 
werden, es erscheine daher nicht am Platze, schon jetzt irgend welche 
Folgerungen aus diesem Versuche zu ziehen. 
Schornsteinverkleidung. Es ist oft eine recht mißliche Sache 
und macht dem Landschaftsgärtner viel Kopfzerbrechen, auf welche 
Weise er den Schornstein der Gewächshäuser in einer Anlage ver¬ 
decken soll, um ihn nicht als störendes Kulturzeichen in seiner neu ge¬ 
schaffenen, malerischen Landschaft stets vor Augen zu haben. Nicht 
immer ist ja ein hügeliges Terrain vorhanden oder kann ein solches 
durch Aufschütten geschaffen werden, um auf der Höhe Bäume an¬ 
zupflanzen, die den Schornstein dem Blick entziehen. Oftmals muß 
auch der Rauchfang so hoch aufgeführt werden, um den richtigen 
„Zug" zu erhalten, daß selbst hochstrebende Bäume ihn nicht ver¬ 
bergen können. Es wird dann in solchem Falle entweder mit dem 
Unvermeidlichen gerechnet oder, wenn es tunlich, wird um den 
Schornstein eine Ruine gebaut oder ähnliches. Daß ein Rauchfang 
aber als Zierde und als Mittelpunkt für eine landschaftliche Szenerie 
verwendet worden ist, ist mir bisher nur in einem Falle bekannt 
geworden. Es handelte sich hierbei um einen etwa 20 m hohen 
Schornstein, der im Rücken einer Gartenanlage über eine Pergola 
herausschaute und durch die hinter diese gesetzten Fichten nicht zu 
verdecken war. Infolgedessen wurde der Rauch fang bis zur Spitze 
mit weißem Kunststein, Matschecko genannt, bekleidet. Das Ver¬ 
fahren ist patentiert. Die Masse wird ähnlich wie Zement auf¬ 
getragen, dann mit Säuren behandelt und schließlich rauh poliert. 
Auf die Spitze kam eine Verzierung aus Pyrogranit, deren Abschluß 
eine aus gleicher Masse hergestellte Vase bildet. Dadurch erhielt 
der Schornstein gewissermaßen eine Verbindung mit der Pergola, 
besonders von einem Punkte des Gartens aus, von welchem aus 
gesehen er sich über der Mitte derselben erhob und so als deren 
Fortsetzung erschien. Sein eigentlicher Zweck ward durch die 
Verkleidung gewahrt und ihm durch dieselbe zu einem Äußeren ver- 
verholfen, durch welches er nicht mehr als Störenfried des land¬ 
schaftlichen Bildes erschien, sondern ihm im Gegenteil zur Zierde 
gereichte. Hohe Rauchfänge würden nicht so unschön wie in ihrem 
rohen Bau erscheinen, wenn man sie z. B. als Minaret maskieren 
würde u. ähnlich. Der verkleidete Rauchfang, den wir beschrieben, 
befindet sich in der Gartenanlage des Herrn J. R. Hardy in Wien 
und wurde nach der Idee und dem Entwürfe des Gartenarchitekten 
Herrn Swensson hergestellt. Carl Rimann. 
