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Die Gartenwelt. 
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ausgesetzt war, liegt tiefer. Er liegt in der Unfähigkeit 
mancher Gartenkünstler, denn da, wo der regelmäßige Garten¬ 
stil einsetzt, ist es mit dem Können manches Herrn vom 
Fach aus. Die regelmäßige Gestaltungsweise mit den viel¬ 
seitigen Lösungen einer einzelnen Aufgabe stellt zunächst viel 
größere Ansprüche an den Ideenschatz des Künstlers, als das 
landschaftliche Schablonensystem. Sodann — und das ist 
ein Hauptpunkt, ist ein Beherrschen der Technik in ihrem 
ganzen Umfange unumgänglich notwendig. Hier genügt nicht 
der dürftige Grundrißplan, aus dem der Laie nichts ersehen 
kann, in welchen er sich in den seltensten Fällen hineinzu¬ 
denken vermag; hier muß Aufriß — perspektivische Ansicht — 
und Modell die Ideen des Künstlers veranschaulichen. 
Als weiteres Moment kommt noch dazu die oft un¬ 
begreifliche Unkenntnis des Materials, die Hilflosigkeit, mit 
welcher der Gartenkünstler dem Farben- und Formenreichtum 
der Pflanzen gegenübersteht. 
Trotz alledem, man mag wollen oder nicht, der moderne, 
regelmäßige Garten wird kommen; möge er befriedigende 
Lösungen, wahre Behaglichkeit schaffen, möge vor allem der 
neuen Richtung lange ein frischer Zug anhaften, der jeg¬ 
liches Schablonenwesen verschmäht. 
Ausstellungsberichte. 
Die deutsche Obst-, Gemüse- und Imkerei-Ausstellung 
in Magdeburg vom 6. bis 14. Oktober 1906, 
Yom Herausgeber. 
(Hierzu sieben Abbildungen) 
II. 
In der größten Abteilung der Ausstellung, die direkten Handels¬ 
zwecken diente, war es jedem Aussteller gestattet, nur drei Sorten 
und jede Sorte in einem Quantum von 10 Zentnern in sachgemäßer 
Verpackung vorzuführen. Hier waren die Früchte, fast durchweg 
Äpfel, teils in runden oder eckigen Weidenkörben, in Fässern und 
in mehr flachen als hohen Kisten verpackt. Bei der einfachsten Art 
der Verpackung in Fässer und Körbe waren die Gefässe nur mit 
Packpapier ausgelegt und dann mit den Früchten vollgefüllt worden. 
Diese Art der Verpackung 
empfiehlt sich da, wo 
Dauerobst in Frage kommt 
ebenso wenig, wie eine 
zweite, bei welcher an Stelle 
des Packpapiers eine um 
die Wandungen gelegte 
Lage von Holzwolle trat. 
Bei beiden Packungsarten 
sind die Früchte Ver¬ 
letzungen ausgesetzt, da das 
Bahnpersonal mit schweren 
Kisten, Körben und Fässern 
nicht gerade sanft umzu¬ 
gehen pflegt. Die Kisten¬ 
packung war meist sorg¬ 
fältiger; hier waren die 
verschiedenen Fruchtlagen 
durch Lagen aus Seiden¬ 
papierschnitzel getrennt, 
gelegentlich Frucht für 
Frucht noch extra in Seiden¬ 
papier eingehüllt. Unter 
den Obstfässern gefallen mir 
am besten die an den Wandungen reichlich Luftspalten aufweisenden 
Buchenholzfässer der Faßfabrik Gittelde. Die Fässer für 25 bezw. 
50 Kilo sind in der Mitte durch einen Boden getrennt. Dadurch 
wird verhindert, dass die zu unterst gepackten Äpfel Druckschäden 
erleiden. Ich habe mir in diesem Jahre diese Fässer kommen lassen; 
sie kommen aber nur für diejenigen Obstzüchter in Frage, die nahe 
der Faßfabrik wohnen, da der Bezugspreis durch die Frachtspesen 
(leere Fässer reisen als Sperrgut) zu sehr verteuert wird. Bei 
meiner Art der Packung faßt ein für 25 Kilo berechnetes Faß be¬ 
quem 40 bis 45 Kilo. Am besten für den Obsttransport sind meiner 
Ansicht nach die durchbrochenen rheinischen Kisten geeignet, deren 
Herstellung für etwa 25 Kilo Inhalt 70 bis 80 Pfennig kostet. 
Diese Kisten, die die Gefahr der Fäulnis auch bei längerem 
Verbleiben in der Packung sehr herabmindern, vermißte ich auf der 
Ausstellung vollständig, ebenso Packungen in Torfmull. Für diejenigen 
Konsumenten, denen es an Raum fehlt, das Winterobst in der üblichen 
Weise zu lagern, empfiehlt sich die Torfmullpackung. Sie verhindert 
es, daß die Fäulnis von einer Frucht auf die Nachbarfrucht über¬ 
geht, setzt aber das Einhüllen jeder einzelnen Frucht in Papier 
voraus, damit das Torfmull nicht direkt mit der Fruchtschale in Be¬ 
rührung kommt, von welcher es bei manchen Apfelsorten schwer 
wieder zu entfernen ist. Auch in 5 Kilopackungen für Postversand 
war wenig Abwechselung vorhanden. Die eleganten flachen Holz- 
kistchen, in welchen das feinste südfranzösische und tiroler Tafelobst 
zu uns gelangt, fehlten fast vollständig. Wenn man ein solches Kist- 
chen öffnet, so liegt der gesamte Inhalt frei. Das ist ein großer 
Vorteil den hohen Holzkisten gegenüber, wie sie die Ausstellung 
zeigte; da sieht man nach dem Öffnen nur die oberste Lage, was in 
der Tiefe verpackt ist kann man nur vermuten, denn da unten sieht 
es in Körben und Kisten jeder Größe oft sehr faul aus, und die 
Preisrichter würden gut tun, gelegentlich einmal bei der einen oder 
anderen Kiste tabula rasa zu machen. Ich habe mir einmal gelegent¬ 
lich einer Obstausstellung sogenannte Originalkisten in musterhafter 
Packung gekauft. Beim Auspacken fiel ich von einem Himmel in den 
andern; die beiden obersten Lagen bestanden aus tadellosen Früchten 
ersten Ranges, dann wurde der Inhalt immer minderwertiger, je tiefer 
ich kam, und die untersten Lagen konnte man höchstens noch als 
Schweinefutter bezeichnen. Als ich mich bei den Verkäufern be¬ 
schwerte, schrieben sie mir, das sei nun einmal nicht anders, auf 
den Ausstellungen sei alles Schein! Ich halte es aber für 
wichtig, daß mit diesem Schein aufgeräumt wird, und darin besteht 
eine wesentliche Aufgabe der Preisrichter, die den Kisten und Körben 
auf den Grund gehen sollten. Neben hohen, würfelförmigen Post- 
kistchen waren vielfach noch Pappschachteln für je 5 Kilo 
Obst vertreten. Mit solchen Schachteln kann ich mich nicht be¬ 
freunden ; sie werden durch 
Druck von oben und von 
der Seite in Mitleiden¬ 
schaft gezogen und wenn 
man sieht, wie auf der 
Post beim Ein- und Aus¬ 
laden die Pakete hin und 
her geschmissen werden, 
kann man sich einen Be¬ 
griff davon machen, in 
welcher Verfassung das 
Schachtelobst gelegentlich 
beim Empfänger eintrifft. 
Als Packmaterial für Tafel¬ 
obst kommen buntfarbige 
Seidenpapierschnitzel mehr 
und mehr in Aufnahme. 
Das beste, allerdings auch 
teuerste Packmaterial, des¬ 
halb nur für sogenannte 
Kabinettfrüchte geeignet, 
ist meiner Überzeugung 
nach die Zellulosewatte. 
Leider gab es in der Aus- 
