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Die Gartenwelt. 
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so daß es sich in der Anwendung teurer stellt, dagegen hat Lupinen¬ 
saat wieder andererseits den Vorteil, daß sie in guter Beschaffen¬ 
heit völlig frei von Unkrautsämereien ist, während bei Seradeila der 
Händler im günstigsten Falle 98% Reinheit garantiert; sie ist mit¬ 
unter stark durch Hederichsamen verunreinigt. 
Für den Betrieb einer Kunst- und Handelsgärtnerei kommt die 
Gründüngung freilich nur selten und ausnahmsweise in Frage, weil 
der Handelsgärtner und auch der Gemüsegärtner nicht große Teile 
seines Kulturlandes eine ganze Saison hindurch liegen lassen kann, 
um ihm durch Gründüngung Stickstoff und Humus zuzuführen. Das 
ist nur bei landwirtschaftlichen Betrieben und bei intensiven Obst¬ 
kulturen möglich, die eine nutzbringende Unter- oder Zwischenkultur 
nicht zulassen. In letzterem Falle sollte man Jahr für Jahr die 
ganze von den Bäumen bestandene Fläche mit Seradella. Lupinen oder 
anderen geeigneten Gründüngungspflanzen ansäen. Allerdings darf 
man nicht glaubon, daß es mit Gründüngung allein gemacht sei. Von 
der Anreicherung des Bodens mit Humus abgesehen, erreicht man 
damit nur eine Erhaltung bezw. Anreicherung des Stickstoffes. Da¬ 
neben bedarf es aber noch, von Kalk abgesehen, der Phosphorsäure- 
und Kalidüngung. Ich habe bisher, abgesehen von der Gründüngung 
und dem Stickstoff, den ich damit in den Boden brachte, Jahr für 
Jahr mit Phosphorsäure und Kali gedüngt, und zwar gebe ich Phos¬ 
phor abwechselnd durch Knochenmehl und Peru-Guano, welch letzterer 
durchschnittlich 9% Phosphor, 7'/ 2 % Stickstoff und 2% Kali enthält, 
sowie Geflügeldünger, der entschieden noch stickstoffreicher als Guano 
ist. Durch Düngung mit Geflügelmist von meinem eigenen Geflügel- 
bestande und mit Peru - Guano, von welchem ich vier Zentner 
pro Morgen gebe, habe ich meinen Boden derart mit Stickstoff be¬ 
reichert, daß Kartoffeln auf demselben nicht mehr gedeihen. Die 
Bäume zeigen aber ein ganz vorzügliches Wachstum, und brachten 
Früchte von tadelloser Entwickelung. In zwei auseinanderliegenden 
Jahren habe ich an Stelle des Peru-Guanos gedämpftes, unent- 
leimtes Knochenmehl gegeben und zwar gleichfalls vier Zentner pro 
Morgen. Es muß mit großer Vorsicht und bei durchaus windstillem 
Wetter ausgestreut werden, am besten an einem nassen Herbsttage, 
da es sonst vom Winde davongetragen wird. Nach dem Ausstreuen 
von Knochenmehl und Peru-Guano, welch letzterer weit weniger stäubt, 
lasse ich das betreffende Gnmdstück überharken. Von mineralischen 
Düngungsmittelu habe ich bisher nur Kali mit sehr gutem Erfolge, 
und zwar in Form von 40% Kalidüngesalz angewendet, in den 
ersten Jahren nach der Pflanzung allerdings mit größter Vorsicht. 
Jetzt gebe ich Jahr für Jahr l'/ 2 Ztr. pro Morgen. Ich lasse es 
nach Schneefall und, wenn sich hierzu keine Möglichkeit bietet, bei 
trübem Winterwetter ausstreuen. Es löst sich rasch auf dem feuchten 
Boden, sodaß sich ein Unterharken hier erübrigt. 
Von der Anwendung von Chilisalpeter habe ich bisher ab¬ 
gesehen, einerseits weil ich die Ansaat von Gründüngungspflanzen, 
durch welche sich das ewige Hacken der Plantage im Sommer er¬ 
übrigt, vorziehe, und andererseits, weil vielfach üble Nachwirkungen 
nach Chilidüngung in Obstplantagen zu Tage getreten sind. Ich 
werde aber im nächsten Jahre auch Chilisalpeter versuchsweise geben. 
Die Gefährlichkeit des Kunstdüngers. 
Von Gartentechniker Georg Thiem, München. 
Zahlreiche, von den land- und forstwirtschaftlichen Berufs¬ 
genossenschaften gemeldete Unfälle, hervorgerufen anläßlich des 
Streuens von Kunstdünger, gaben dem kgl. bayr. Landesversicherungs¬ 
amt Veranlassung, nach der Ursache dieser Erkrankungen zu forschen. 
Bei diesen Unfällen handelte es sich besonders um Wundinfek¬ 
tionen und Augenleiden; bei letzteren sogar in drei Fällen um 
Erblindung. 
Allen Interessenten gärtnerischer und landwirtschaftlicher Be¬ 
triebe, in welchen Kunstdünger zur Verwendung gelangt, mögen 
solche Vorfälle zu bedenken geben, damit sie das damit beschäftigte 
Personal zur größten Reinlichkeit anhalten und, wo Vorsichts¬ 
maßregeln am Platze sind, diese unverzüglich handhaben. 
Die Wichtigkeit dieser Sache nicht unterschätzend, werfen auch 
wir die Frage auf, ob die Kunstdünger überhaupt oder ein¬ 
zelne ihrer Arten giftige, ätzende oder infektiöse Stoffe 
enthalten? Zur Erledigung dieser Frage ist es erforderlich, die 
Herkunft bezw. die Herstellungsweise der Kunstdünger mit kurzen 
Worten zu erläutern. Im Gegensatz zu Stallmist, Stalljauche, Abort¬ 
inhalt usw. werden folgende Düngemittel als künstliche Dungstoffe 
bezeichnet und als solche in der Gärtnerei und Landwirtschaft 
verwendet: 
Guano, eine von Vogelexkrementen stammende Masse, die 
sich hauptsächlich auf verschiedenen Inseln der Südsee in der Nähe 
der peruanischen und chilenischen Küste findet und im wesentlichen 
aus den Salzen der Phosphorsäure, Harnsäure, Oxalsäure mit Ammo¬ 
niak, Kalk und Magnesia besteht. 
Schwefelsaures Ammoniak. Dasselbe wird zum größten 
Teil aus dem Gaswasser der Steinkohlengasfabriken gewonnen, indem 
das beim Erhitzen des mit Kalkmilch versetzten Gaswassers ent¬ 
weichende Ammoniak in Schwefelsäure aufgefangen wird. 
Chilisalpeter oder salpetersaures Natrium wird aus 
der salpeterreichen Erde „Caliche“ (Rohsalpeter), die sich in mäch¬ 
tigen Lagern in den südatnerikanischen Republiken Chile und Bolivia 
findet, durch Aussieden gewonnen. 
Knochenmehl, hergestellt aus Knochen, die durch Behand¬ 
lung mit Dampf oder Extraktion mit Benzin entfettet sind. 
Superphosphat, im wesentlichen Monokalciumphosphat, das 
aus den natürlichen Phosphoriten oder aus den erdigen Rückständen 
der Knochenfabriken, durch Behandlung mit Schwefelsäure ge¬ 
wonnen wird. 
Thomasmehl (Thomasschlackenpulver) wird als Nebenprodukt 
bei der Entphosphorierung des Roheisens durch die sogenannte basische 
Schmelze gewonnen. Es enthält neben Kalciumphosphat noch große 
Mengen von gebranntem Kalk. 
Die Staßfurter Abraumsalze, besonders Karnallit, aus 
Kalium und Magnesiumchlorid bestehend, und Kainit, der Kalium¬ 
sulfat, Magnesiumsulfat, Magnesiumchlorid und Wasser enthält, 
werden zwecks Verwendung als Dünger einfach gemahlen oder kalzi¬ 
niert, d. h. gebrannt und gemahlen (besonders beim Kainit). 
Teilweise findet auch Kaliumchlorid Verwendung, das durch 
Auslaugen und Umkristallisieren aus den Staßfurter Abraumsalzen 
gewonnen wird. Als weitere sogenannte indirekte Düngemittel' 
sind gebrannter Kalk, Kochsalz und Gips zu erwähnen. 
Ueber die Eigenschaften vorstehender Arten Kunstdünger hin¬ 
sichtlich ihrer Einwirkung auf den menschlichen Organismus 
hat die kgl. Obermedizinalbehörde ein Gutachten abgegeben, worauf 
nachfolgende Erklärungen basieren. Seiner Herkunft bezw. Her¬ 
stellungsweise nach ist es ausgeschlossen, daß irgend ein Kunstdünger 
infektiöse Eigenschaften besitzen könnte. Zum Teil sind sie natür¬ 
liche Bildungen von hohem Alter (Guano, Chilisalpeter, Ab¬ 
raumsalze, Gips, Kochsalz), zum Teil Produkte, bei deren Herstellung 
alle dem Rohmateriale etwa noch anhaftenden Krankheits¬ 
keime zerstört werden müssen. (Ammoniaksulfat, gedämpftes 
Knochenmehl, Superphosphat, Thomasmehl, Kaliumchlorid, gebrannter 
Kalk.) Bekanntlich sind Superphosphat und der gebrannte Kalk sogar 
selbst kräftige Desinfektionsmittel. Nur bei dem Mehle aus lediglich 
durch Benzinextraktion entfetteter Knochen wäre die Möglichkeit 
einer Infektion gegeben, wenn z. B. die Knochen von milzbrandigen 
Tieren stammen. 
Auch vou höhergradiger Giftigkeit kann bei keinem der 
genannten Düngemittel gesprochen werden. 
Eingehende Beobachtungen zeigen dagegen, daß viele dieser 
Düngerarten, sofern sie im gepulverten Zustand verwendet werden, 
schon rein mechanisch reizend wirken, wenn sie in größeren 
Mengen in die Atmungsorgane oder auf die Bindehaut des Auges 
gelangen. Derartige Fälle sind besonders bei Knochenmehl, Abraum¬ 
salzen, Gips und dem Thomasmehl leicht möglich. Wie viele andere 
Fremdkörper auf Wunden schädlich wirken, so stören die erwähnten 
Düngemittel alle teils mechanisch, teils chemisch die normale Wund¬ 
vernarbung und geben infolgedessen oft Anlaß zu Entzündungen, 
Eiterungen und ähnlichen Begleiterscheinungen. Am gefährlichsten 
