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Die Gartenwelt. 
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sind im Verfolge dieses Bestrebens unglaubliche Naivitäten und Schnitzel- 
begangen worden und dadurch wurde der Wert der sogenannten Preis¬ 
notierungen nahezu annulliert. Bevor ich aber auf die begangenen 
Fehler hinweise, möchte ich die Notwendigkeit einer gültigen Markt¬ 
notierung auch von einem anderen Gesichtspunkte aus beleuchten. 
Mehr vielleicht, als die dem Zeitungswesen fernstehenden Leser 
dieser Zeitschrift ahnen, ist die öffentliche Meinung und Auffassung, 
das wirtschaftliche Leben von der Haltung der Tagespresse abhängig. 
Es wandern viele nach Amerika aus, und immer nur hört man 
von jenen, die dort reiche Leute geworden sind; von jenen aber, 
welche jenseits des grossen Ententeichs Schiff brach gelitten haben 
und verarmt in die Heimat zurückkehren, spricht kein Mensch. Ähn¬ 
lich ergeht es dem Obstbauer. Hat eine Gemeinde ein erntegeseg¬ 
netes Jahr, dann berichtet der Lokalreporter seiner Tageszeitung 
begeistert über den in Aussicht stehenden Segen. Kleinmütig dagegen 
schweigt derjenige, welcher nicht ähnliches berichten kann. So 
wimmelt es im Sommer und Herbst in den Tageszeitungen von 
glänzenden Ernteberichten, und der Urteilslose sieht nur Licht, nicht 
aber die Größe des Schattens. Die Kehrseite der Medaille bleibt un¬ 
beachtet und so geschieht es, daß sich die öffentliche Meinung mit 
Erntereichtum vertraut macht, während in Wirklichkeit Erntemangel 
besteht. 
Es ist nur zu verständlich, daß der gewissenlose Obsthändler 
(es gibt Gott sei Dank auch andere!) aus dieser Lage der Dinge beim 
Einkauf Nutzen schlägt, indem er unter Hinweis auf die angebliche 
reiche Ernte manchmal unglaubliche Preisdrückereien ausführt. 
Aber es gibt leider auch interessierte Kreise, welche solche irre¬ 
führenden Nachrichten in der bösen Absicht verbreiten, um daraus 
Vorteile beim Handel zu ziehen. Mir sind fast alljährlich Preisnotierungen 
begegnet, welche für den Sachkundigen den Stempel der Unwahr- 
scheinlichkeit und Lügen an der Stirn tragen. Das hindert aber nicht, 
daß sie als sogenannte Waschzettel sogar von amtlichen Zeitungen 
verbreitet und dadurch gewissermaßen amtlich sanktioniert werden. 
Eine solche Nachricht machte im Jahre 1902 ihre Runde durch fast 
alle Kreisblätter, welche in den mitteldeutschen preußischen Provinzen 
und den thüringischen Staaten erschienen. So unbeliebt, wie diese 
amtlichen Blätter in den berührten Volksschichten sind, ebenso felsen¬ 
fest ist man in diesem Kreise von der Richtigkeit dessen überzeugt, 
was dort gedruckt steht. An dem zu zweifeln, was in dem Leibblatt 
eines Landrates steht, gilt in vielen Teilen der konservativen, preußi¬ 
schen Bauernschaft bekanntlich als unerhört und sündhaft. 
Endlich werden auch irreführende Nachrichten über die Auslands¬ 
ernte allgemein durch die Tagespresse verbreitet, die bestimmt sind, 
die Obstmarktlage zugunsten der Händler zu beeinflussen. Ins¬ 
besondere wird der amerikanische Obstbau immer als Teufel an die 
Wand gemalt, obwohl seine Konkurrenz dem deutschen Obstbau noch 
nie gefährlich geworden ist. Ich glaube, daß es in dem weiten Leser¬ 
kreise dieser verbreiteten Fachzeitschrift keinen Menschen gibt, der 
mir von Mitte der 90er Jahre ab auch nur einen einzigen Sommer 
angeben kann, in welchem nicht durch alle Tageszeitschriften die 
Nachricht von einer verschwenderisch reichen Obsternte Amerikas 
gegangen wäre. Und diese immer wiederkehrenden Nachrichten haben 
keinen anderen Zweck, als mit der Aussicht auf große Einfuhr bange 
zu machen und die Preise zu drücken. — 
Dieser Machenschaft aber muß dringend ein wirksamer Wall 
entgegengesetzt werden und nichts ist notwendiger, als diesen ten¬ 
denziösen Ernteberichten, welche sich schwerlich unterdrücken lassen, 
eine amtliche Preisberichterstattung entgegenzusetzen. Wie schon 
gesagt, besteht eine solche schon seit längerer Zeit und wird sie 
zumeist von den Obstverkaufsnachweisstellen besorgt. Aber sie hat 
| mehr Schaden als Nutzen gestiftet, und dieses Ergebnis ist in der Art 
begründet, wie die Berichterstattung betrieben wird. 
Zumeist beschäftigen sich damit die Obstverkaufsnachweisstellen, 
oder welche ähnliche Bezeichnungen derartige Unternehmungen sonst 
haben. Sie erwerben sich die Kenntnis der Marktpreise auf die ein¬ 
fache Weise, indem sie bei den Markthallenverwaltungen oder bei zu¬ 
verlässigen, vielleicht vereidigten Obstkommissionären die Verkaufs¬ 
preise einholen, welche auf den größeren Märkten ihres Tätigkeits¬ 
bezirks gezahlt worden sind. Diese Preise der verschiedenen Markt¬ 
plätze werden in die Listen derjenigen aufgenommen, welche sich 
als Verkäufer der Verkaufsnachweisstellen bedienen. Außerdem werden 
diese Marktpreise in Berichten veröffentlicht, welche in den großen 
Tageszeitungen vervielfältigt werden. 
Bereits bei dieser Art der Vervielfältigung muß verschiedenes 
bemerkt werden. 
In den wenigsten ländlichen Häusern werden größere politische 
Zeitungen gelesen, und sofern das doch geschieht, handelt es sich 
gewöhnlich nicht um die in der nächsten grösseren Stadt erscheinen¬ 
den Organe, sondern um führende politische Blätter von einer Be¬ 
deutung, welche über den engen Bezirk eines Verkaufsnachweises 
weit hinausgeht. Diesen die Veröffentlichung der Marktpreise zu 
übergeben, ist schon deshalb verkehrt, weil sich die Obstpreise nie 
für den größeren Teil eines Staates oder gar für ein ganzes Land 
festsetzen lassen, sondern nur für eine begrenzte Landschaft fest¬ 
gesetzt werden können. 
Die rechte Art der Verbreitung ist jene durch die kleinen Lokal- 
und Kreisblätter, welche nicht nur in jedem Wirtshaus aufliegen, 
sondern auch in den betreffenden Kreisen viel gelesen werden. 
Besser noch aber als dadurch werden Preise durch öffentlichen An¬ 
schlag und gemeindliche Bekanntmachung kundgetan. 
Bezüglich der Verbreitung durch die Listen der Verkaufsnach¬ 
weisstellen ist zu bemängeln, daß die Notierungen mit allzu großer 
Verzögerung in die Hände der Interessenten gelangen. 
Ich kenne ja aus eigener Handhabung die Schwierigkeiten, 
welche einer schnellen Berichterstattung entgegenstehen. Sind die 
Berichterstatter verpflichtet, die Marktpreise jeweils des Mittwochs 
mitzuteilen, dann kommen sie der Nachweisstelle am Donnerstag zu 
Händen, werden am Donnerstag Mittag in Druck gegeben, die Listen 
laufen am Freitag früh zur Korrektur ein und gelangen am Sonnabend 
früh fertig gedruckt zum Versand in die Hände desjenigen, welcher 
den Versand zu besorgen hat. Angenommen selbst, daß die Adressen 
während der Drucklage ausgeschrieben worden sind, so verzögert sich 
doch die Absendung günstigenfalls bis zum Abend und die Adressaten 
bekommen so am Sonntag oder gar erst am Montag die Marktpreise 
in die Hände, welche für den vergangenen Mittwoch gültig waren. 
Was das für die Praxis zu bedeuten hat, weiß nur derjenige, 
welcher mit dem Obsthandel zu tun hat. Ich schreibe diese Zeilen 
am 31. Mai 1906, vor sechs Tagen kostete der Zentner Kirschen 65 bis 
85 Mk., heute steht er auf 36 Mk. Es handelt sich allerdings um 
allererstes italienisches Obst. Aber dieselben Erfahrungen machen 
wir auch sonst im Obsthandel, speziell beim Frühobst, welches in der 
Preislage sehr schwankt. Auch gegen Ende des Herbstes, wenn der 
Überblick über den Umfang der Ernte, das Verhältnis zwischen An¬ 
gebot und Nachfrage einigermaßen klar liegt, zeigen sich erhebliche 
Kursdifferenzen. Es wartet fast alljährlich der Konsument mit seinem 
Einkauf, bis ihm die Preislage günstig erscheint, dann steigt natür¬ 
lich die Nachfrage, und in demselben Maße gehen die Preise in die 
Höhe. Diese Schwankungen zeigen sich innerhalb weniger Tage und 
ohne näher darauf einzugehen, weise ich nur darauf hin, wie wertlos 
unter solchen ungünstigen Verhältnissen eine Preisnotierung ist, 
welche die Preise der letzten Woche bringt. Bei solcher Preis¬ 
berichterstattung bildet sich der Unkundige nur gar zu leicht ein 
falsches Bild. 
Des weiteren gibt aber die obige kurze Andeutung sehr gelegenen 
Anlaß, noch einmal auf die ungeheuere Bedeutung brauchbarer 
statistischer Erhebungen über den wahrscheinlichen Ausfall der Ernte 
hinzuweisen. Ich habe diesem Thema ja bereits früher an dieser 
Stelle meine Würdigung zuteil werden lassen und kann deshalb 
kurz auf jenen Aufsatz, „die Marktlage im Obsthandel“ betreffend, 
hinweisen. 
Sollen die Marktpreisnotierungen überhaupt für die Landbevölkerung 
von Wert sein, dann müssen die Preise mindestens dreimal in der 
Woche zur Kenntnis der Interessenten kommen, während man sich 
jetzt mit Nachrichten in Abständen von 8 bis 14 Tagen zu behelfen 
pflegt. Ich bemerke ausdrücklich, daß in Hinsicht auf einzelne, bei 
diesen oder jenen in Betracht kommenden Stellen eine rühmliche 
Ausnahme gemacht wird, was aber die Gesamtlage nicht wesentlich 
beeinflußt. 
