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Die Gartenwelt. 
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auftreten, zugrunde: sie bekamen ein glasiges, dunkles Aussehen, 
hingen herab und vertrockneten. Die jungen Blätter und die Laub¬ 
triebe in den Achseln der älteren Blätter gingen nicht ein. Yon Eis¬ 
bildung im Innern oder auf der Oberfläche der Pflanze in der kurzen 
Zeit kann keine Rede sein, denn eine flache Schale mit Wasser, die 
ebensolange der Außentemperatur ausgesetzt wurde, zeigte keine Spur 
von Eisbildung auf der Oberfläche". 
Ähnliches Verhalten von Pflanzen bei kurzer Kälteeinwirkung 
ist uns Gärtnern ja aus der Praxis vielfach bekannt. Ich erwähne 
hier nur die Unsitte vieler Blumengeschäftsinhaber, den Liebhabern 
im Winter verkaufte Pflanzen nicht nur harter Arten, wie Erica , 
Camellien, Primeln etc., sondern auch Palmen und andere Warmhaus¬ 
pflanzen bei niederer Temperatur und selbst bei Frost unverpackt, 
höchstens mit eingewickeltem Topf mit auf den Weg zu geben. Die 
Käufer nehmen die Pflanzen mit auf die Straßenbahn oder tragen 
sie 20 bis 30 Minuten über die Straße. Nach kurzer Zeit treten 
die Folgen zutage; die Pflanzen kränkeln und gehen bald ein. Die 
Käufer sind ratlos und halten sich für betrogen. Harte Pflanzen 
müssen im Winter, selbst für kurzen Straßentransport, mindestens 
vollständig in Papier eingewickelt, Warmhauspflanzen in Papier und 
Watte verpackt werden. Manche Inhaber großer Blumenhandlungen 
haben ja längst die Wichtigkeit eines sachgemäßen Wintertransportes 
der verkauften Pflanzen anerkannt und halten häufig zur kalten 
Jahreszeit heizbare Wagen. 
Die niedrigen Temperaturen des letzten Winters gaben Herrn 
Professor Möbius Gelegenheit zur Anstellung verschiedenartiger Ver¬ 
suche, ähnlich dem oben angeführten. Er berichtet: „Am 31. Dezember 
vorigen Jahres war vormittags l / 2 10 Uhr im Freien eine Temperatur 
von — 10,5 0 C., im Warmhause eine solche von -f-17 0 C. Aus 
dem Warmhause wurde ein Stock von Begonia metallica und je ein 
Zweig von Tradescantia xebrina und Fittonia argyroneura ge¬ 
nommen und mit dem Thermometer um das Gewächshaus herum 
wieder ins Warmhaus zurückgetragen. Der Versuch dauerte wenig- 
länger als eine Minute, und das Thermometer fiel dabei auf ö 0 C. 
also um 11 °. Die Zweige wurden neben abgeschnittenen Kontroll- 
zweigen, die im Warmhause verblieben waren, in ein Glas gestellt. 
Als ich um 12y 2 Uhr nachsah, war der Tradescantia-Zvieig bereits 
welk, die anderen scheinbar unverändert. Am Nachmittage war ich 
verhindert, die Pflanzen zu besichtigen; am nächsten Tage (1. Ja¬ 
nuar 1907) zeigte der Tradescantia-Z-weig vormittags ein glasiges 
Aussehen, wie erfroren; bei dem Fittonia- Zweig war das oberste 
Blatt zwar welk und ein anderes Blatt zeigte eingerollte Blattländer. 
Die Kontrollpflanzen von Bradescantia und Fittonia waren noch ganz 
frisch. Bei Begonia zeigten fünf ältere Blätter eingerollte Blattränder, 
während die jüngeren intakt geblieben waren. Am folgenden Tage 
(2. Januar 1907) waren jene fünf Blätter noch mehr geschrumpft 
und hatten in der Mitte ein glasiges Aussehen, auch zwei weitere 
Blätter begannen die Ränder einzurollen. Später fielen natürlich die 
geschädigten Blätter der Begonia ab, aber die Pflanze hielt sich und 
treibt weiter. Dieser Versuch bestätigt also den ersten, vor zwei 
Jahren angestellten". Ein zweiter Begonienstock, der am 2. Januar 
bei + 6 1 /,, 0 C. eine Minute mit dem Thermometer des Warmhauses 
der Außentemperatur ausgesetzt wurde, während welcher Zeit das 
Thermometer von 16 auf 12‘/ 2 0 C. sank, vertrug dies, wie 
vorauszusehen war, ohne Schaden. Am 22. Januar wurde bei einer 
Außentemperatur von — 10° C., vormittags 9 Uhr, ein weiterer 
Versuch gemacht, um die Einwirkung der Umhüllung und auch der 
Temperatur, in welche der erkältete Zweig zurückgebracht wurde, 
kennen zu lernen. „Es wurden Zweige von Callisia repens benutzt, 
und Kontrollzweige im Warmhause, wo die Pflanze kultiviert wurde, 
und im Gange, wo eine Temperatur von 3 bis 4 0 C. herrschte, auf¬ 
gestellt. Vier Zweige, von denen zwei in eine leichte Papiertüte 
gesteckt waren, wurden l 1 /,, Minute der Außentemperatur ausgesetzt, 
während welcher Zeit das Thermometer des Warmhauses von 11 auf 
2'/ 9 0 C. fiel. Von den vier Zweigen wurde je ein frei getragener 
und ein eingehüllt getragener im Warmhause und im Gange in Wasser 
gestellt. Nachmittags 3 Uhr zeigte sich, daß die frei getragenen 
welk waren, also sich erkältet hatten, während diejenigen, die mit 
dem Mantel ausgegangen waren, sich nicht erkältet hatten, ohne 
Unterschied, ob sie nachher in das Warmhaus oder in den Gang 
gestellt worden waren.“ 
Aus diesem Experimente geht hervor, von wie großer Wichtig¬ 
keit im Winter selbst für kurze Transporte das Einhüllen von Pflanzen 
ist. Allerdings gehört die Callisia nicht zu den empfindlichsten 
Pflanzen. Die Callisiatriebe, die aber hier verwendet worden sind, 
waren verzärtelt, da sie im Warmhause kultivierten Exemplaren ent¬ 
stammten. Aber trotz dieser Verzärtelung schützte sie die einfache 
Papierumhüllung vor Erkältung. 
Von den verschiedenen weiteren, ähnlichen Experimenten, die 
Professor Möbius ausführte, sei hier nur noch eines erwähnt. Bei 
einer Außentemperatur von mehreren Graden unter Null wurde 
ein Zweig von Fittonia nur einmal durch die Luft geschwenkt und 
dann im Warmhause ins Wasser gestellt. Am Nachmittage sah 
dieser Zweig so welk aus, daß es schien, er sei gestorben. Am 
anderen Tage erschien er dagegen wieder frisch. Es lag hier ein Fall 
leichter Erkältung vor, dessen Folgen bald üherwunden waren. 
Professor Möbius zieht aus seinen Versuchen, die er vielleicht 
später noch erweitern wird, die Schlußfolgerung, daß eine beträcht¬ 
liche Temperaturerniedrigung, auch wenn sie so kurz dauert, daß 
von einer Eisbildung in der Pflanze gar keine Rede sein kann, und 
eine sichtbare Veränderung der Pflanze während der Exposition nicht 
eintritt, auf empfindliche Gewächse einen derartigen Reiz ausübt, 
daß sie unter denselben Erscheinungen absterben, wie Pflanzen, die- 
erfroren sind. Besonders bemerkenswert ist noch die bei Begonia be 
obachtete Erscheinung, daß die älteren, also nicht mehr so widerstands¬ 
fähigen Blätter allein durch die vorübergehende Kälteeinwirkung ge¬ 
schädigt werden, während die jüngeren, in der Struktur viel zarteren, 
offenbar eine größere Widerstandsfähigkeit besitzen, auf die es beim 
Ertragen der Kälte für die Pflanzen allein ankommt. Professor 
Möbius hat beobachtet, daß die zarten Blüten von Chimonanthus 
fragrans , die im Winter im Freien geöffnet sind, eine Temperatur 
von — 10 0 C. ohne Nachteil ertragen. Eine wissenschaftliche Er¬ 
klärung für die vorstehend beschriebenen Erkältungserscheinungen 
kann Professor Möbius nicht geben. Er meint, man könne hier von 
Störungen in der Plasmastruktur und dergleichen sprechen, das seien 
aber nur Worte, mit denen sich nichts anfangen läßt; wenigstens 
können wir uns nicht vorstellen, warum eine Temperatur von — 5 
oder — IO 0 solche Störungen hervorruft, eine solche von—3° aber 
noch nicht. „Es gibt gerade bei dem Erfrieren der Pflanzen noch mehr 
solcher unaufgeklärten Erscheinungen, vor allem die, daß gefrorene 
Pflanzen, die diesen Zustand ertragen und nach dem Auftauen weiter¬ 
leben können, doch getötet werden, wenn die Temperatur noch 
weiter erniedrigt wird, obwohl man meinen sollte, daß, wenn sie 
einmal gefroren sind, eine noch stärkere Abkühlung keinen Einfluß 
haben würde. Pfeffer hat dies unter den Begriff des spezifischen 
Ultraminimums gebracht. So muß ich mich auch hier mit der Kon¬ 
statierung der Tatsache begnügen, daß Pflanzen, wenn sie auch nur 
eine Minute lang zu niedriger Temperatur ausgesetzt werden, sich er¬ 
kälten können, und daß die Folgen der Erkältung in einem Ver¬ 
welken der ganzen Pflanze oder ihrer empfindlichen Teile Sichtbar¬ 
werden, daß also erkältete Pflanzen sich ähnlich verhalten, wie 
Pflanzen, die in gewöhnlicher Weise durch längere Kälteeinwirkung 
erfroren sind.“ M. H. 
Ausstellungsberichte. 
Die allgemeine Gartenbauausstellung in Mannheim. 
Vom Herausgeber. 
VI. 
Gruppenpflanzen. 
n Blumenbeeten und Blumenrabatten bietet die Mann¬ 
heimer Ausstellung auf dem Friedrichsplatze, in der Augusta- 
anlage und in den Professorengärten herzlich wenig. In den 
letzteren hatte man, so weit sie überhaupt Beete aufweisen, 
gerade zur Zeit der Rosentage Kehraus gemacht. Primeln, 
