124 HISTOIRE NATURELLE 
retourne à demi, nage ou flotte sur un 
côté, et, par de légères mais fréquentes 
oscillations, se place tan lot au-dessous, 
tantôt au-dessus de son baleineau , de 
manière que l’un et l’autre puissent alter¬ 
nativement rejeter par leurs évents l’eau 
salée trop abondante dans leur gueule, 
et recevoir le nouvel air atmosphérique 
nécessaire à leur respiration. 
Le lait ressemble beaucoup à celui de 
îa vache, mais contient plus de crème 
et de substance nutritive. 
Le baleineau tette au moins pendant 
un an; les Anglois l’appellent alors shor- 
iead. îl est très-gros, et peut donner en¬ 
viron cinquante tonneaux de graisse. Au 
bout de deux ans, il reçoit le nom de 
stant, paroît, dit*on , comme hébété, et ' 
ne fournit qu’une trentaine de tonneaux 
de substance huileuse. On le nomme en¬ 
suite sculfisfi , et l’on ne connoît plus son 
âge que par la longueur des barbes ou 
extrémités de fanons qui bordent ses 
mâchoires. 
Ce baleineau est, pendant le temps qui 
suit immédiatement sa naissance, l’objet 
