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par ce cétacée, et leur fuite n’étant pas 
assez prompte pour les dérober au colosse 
dont la gueule s’ouvre pour les engloutir , 
ils sautent et s’élancent au-dessus de la 
surface des mers; et cependant sa pesan¬ 
teur spécifique est peu diminuée par sa 
graisse. Son lard est très-compacte, et 
fournit peu de substance huileuse. 
Les plis qui annoncent la présence de 
cette utile vessie natatoire, sont rouges * 
ainsi qu’une pôrtion de la-lèvre supérieure, 
et quelques taches nuageuses , mêlées 
comme autant de nuances très-agréables 
au blanc de la partie inférieure du céta- 
cée. La partie supérieure est d’un noir 
foncé. Les pectorales sont blanches vers 
le milieu de leur longueur, et noires à 
leur base, ainsi qu’à leur extrémité. 
LesGroeulandois , pour lesquels la chair 
de ce cétacée peut être un mets délicat, 
lui donnent souvent la chasse : mais sa 
vitesse les empêche le plus souvent de 
l’approcher assez pour pouvoir le har¬ 
ponner; ils l’attaquent et parviennent à 
le tuer en lui lançant des dards. 
On le rencontre non seulement auprès 
