* le seul cri que je lui ai connu ; elle 
« le répétait toutes les fois qu’on l’appro- 
« choit. 
« Curieux de savoir si cet oiseau peut 
« demeurer long - temps sous l’eau , je l’y 
« ai retenu de force ; elle se doniioit des 
« efforts considérables après deux ou trois 
« minutes , et paroissoit souffrir beau- 
« coup. Elle revenoit au-xlessus de l’eau 
« aussi vite que du liège. Je crois qu’elle 
« peut y demeurer plus long-temps , parce 
« qu’elle descend souvent à plus de trente 
« pieds de profondeur dans la mer, pour 
« ramasser les coquillages bivalves et 
« oblongs dont elle se nourrit. 
« Ce coquillage blanchâtre , large de 
« quatre à cinq lignes, et long de près 
« d’un pouce , est la nourriture princi- 
« pale de cette espèce. Elle ne s’amuse 
« pas , comme la pie de mer , à l’ouvrir ^ 
« la forme de son bec ne lui en donne 
« pas le moyen comme celui de cet oi- 
« seau : elle l’avale entier et le digère eu 
« peu d’heures. J’en donnois quelquefois 
« vingt et plus à une macreuse'; elle eu 
« prenoit jusqu’à cc que son œsophage 
