DES SARCELLES. 
io5 
LA SARCELLE 
BLANCHE ET NOIRE*, 
o u 
LA RELIGIEUSE. 
Quatorzième espèce . 
Une robe blanche , un bandeau blanc , 
avec coiffe et manteau noirs , ont fait 
donner le surnom de religieuse à cette 
sarcelle de la Louisiane , dont la taille est 
à peu près celle de nôtre sarcelle (première 
espece ). Le noir de sa tête est relevé d’un 
lustre de verd et de pourpre, et le ban¬ 
deau blanc l’entoure par-derrière depuis 
les yeux. <c Les pêcheurs de Terre-Neuve , 
« dit Edwards , appellent cet oiseau 
* Voyez les planches enluminées, n° 948, sar~ 
celle de la ^Louisiane y dite la religieuse . 
