3aat (Sinjcl*, 2>o))^cI-, W\](ij', ©emcngfaot, ©amentoorbereitung, ©aatmenge ic.^ 
c; 
beS 58obcn5 luii^venb beg 2Sac()£ttum§ ber ^lultur* 
^flanjcn, gevingerc 3d)aben burdi ^snieftcnfi-aj^, (BpiiU 
frlil'tc unb trocfne iSiltcrung , friiftigeve S3ci'tocfutig 
bc3®ctrctbc§; ein 9iad}tetl \]t bagcgcn, ban 5cl}Ii"teaen 
ftc^tbarcr unb nadjtciligcr finb. 3n fcud)tcn iiagen 
luirb bie Sibbclfaat and) al§ 2)ibbelfammiaat au§' 
gefii^rt, iiin ben ^4?flfl"5fn einen trorfneni Stanbort 
ju geii)a(}i-cn unb bie llnterbriictung burc^ UnEraut 
ju erfc^mcvcu. 
aJZeift mirb nur eine Samcnort (©injel*, 9{ein= 
font), jmucilen audj jluet (2)op^)eIfaat) unb mef)r 
i)crfd)tobene Samen, aftifd)* unb ©emengfaat, 
nucHiei'iit ; in legtern beiben giiacn werben bie Sanien 
Dcrid)iebcncr 58arietaten, 'sJtrten obeu gamilien niit = 
ober umnittclbar ^intereinanber au^gefnt. ©rfolgt 
bie (Srute gemeinfmn, fo |>ric^t man uon ©emenge, 
bagegen tion Unterfaat, wenn bie Jjb^cr toad)ienbe 
^^^flan3e, bieiiberfrud^t, abgeionbertUonbcrUnter* 
f rudjt geenttet tttrb. SSerben tn eineni 3a^r auf bem= 
felben gelbe je jaei ^sflanjen (einjeln ober gcmifc^t) 
geicit unb geerntet, fo f)ei{5t bie ©rate ber erften 5nid)t 
^auptfrud)t, unb bie nad^ ber ^Ibenxtung ber 
^auptfrud^t gefate grudjt <Btoppel^aat, (Btoppd' 
fru^t, 3wM'^£"ft'uc^tbau xm ®in3elanbau. SiJirb 
bie smeite grui^t al^ Unterfaot in bie S^auptfrud)t 
gebaut unb nad) beren ^tbemtung fiir ftc^ geerntet 
ober a{§ ©riinbiinger untergeVfliigt, fo ent)"tet)t ber 
eigentlic^e 3ttifc^enfruc^tbau (^mifci^enf ru^tbau 
iin 2)op:peIanbau). ©entenge (9Jiifd)ling , SJJifcbfaat, 
aJJifc^futter, 9)fengfutter, guttergentenge), 3. 33. Oer= 
fd)iebene ^leearten, Slee mit ©rdfem, ©etreibe niit 
!0iilfenfrud)ten jc, geiua^ren ftc^ercre unb bij^ere 
gutter', be3. S^bmerertrcige. Unterfaat ((Sinfaat) 
unter eine uberfrud)t (Sc^u|frucbt, 5)edfruc^t), 
[omit 3>uifd)enfrud)tbau, fommt am bfiufig[ten bei 
©infaat Don S'lee unter ©etreibe oor. 2)ie iiberfru^t 
I)dlt bm Soben feu^ter, fii^lcr, fo bajj feine Santen 
leic^ter feimen fbnnen; fie gclucitjrt in ber ^ugenb 
fid) langfam entiuidelnben ^flansen 3c^u^ ; bie 53e= 
ftetlung fommt luefentlid) biHiger 3U ftc^en. @d)u^' 
friicbte biirfen bie Unterfaat nidjt ju ftarf befcbatten 
unb fid) nic^t lagern, miiffen and) ba§ g-etb friibseitig 
rciumen. ©eeignete ixberfriid^te fitr S'lee finb : Q)riin= 
bafer, ®riinmifcbling , l^ein, gcbriUteg ©etreibe 2C. 
Xlnter 2ein, ®erftc, 9{oggen ober unter dtap5 nad) ber 
le^ten ^^riibia^r^bearbeitung toerben llJo^ren, 5Kaf= 
ferriiben , Sunimcl , unter ©etreibe i^upinen, 3crra= 
bella 5u G5riinbiingung§3raeden gefdt. '>^Ug! 3^i'iWc"= 
friicbte in lueitgebautem ilorncrntai'g ober in I^opten= 
unbSSeingarten bienen: niditranfenbe^u^ergbobnen, 
Stunfelruben, ftot)lruben, Stiirbig, ©urfen, gend)cl k. 
^n ber SJegel mirb ber Same troden ausgefiit. 
Sangfam feimenbe Samen, toii Slcaiiofamen, 9iunfet= 
riibenfemc, 2;abaf==, aJJot^renfamen, ober Oiel Staffer 
3um Sieimen oerlongenbe ^^flan3en, mie S8o^nen, unb 
©amen, bie jur (Srgon3ung Don geblftellen nad)ge» 
fcit luerben, IciBt man 3uroetlen einen Zaq inSSaffer 
an que 11 en. ©in 58or feimen ift nid)t ratfam, tteil 
bei nac^folgenber trodner SSitterung ber Same oer= 
mal3t unbbeifeu^terSSitterung Ieid)t Oerf ault. £ein=, 
©urtcu', 2)ieIonen=, Slurbigfamenmerben bei 20—50" 
geborrt, ba folc^e gebijrrte Samen erfabrungggemajj 
grofjerc ©rtrcige geiuaf)rcn ; au§ bemfelben Giirunbe 
Id^t man Slartoffeln, 3;o^tnambur oor bem 'sJluilegcn 
bur(^ ^lu^breiten im ^imn^er abiuelfen. 3"*weile" 
bet3t man bie Samen mit e^emitalien (aud) mit 
giftigen), um fc^ciblid)e Sierc ober ^.}Jil3e ab3ul)alten. 
2)ag luieber^olt empfoblene ^an bier en ber Samen 
(Somen=, Slornerbiingung)mit(V5uano,5leifd^= 
me^I, ^ocbcnme^l u. bgl. ^t feinen3loed, ba bie fei* 
nienbe ^ftanje aufeer SSaffer unb Sauerftoff feinerlei 
Stoffe uon aufjcn aufnimmt unb eine biingcnbe 3iUr=' 
fung burd) bie ^anbierung nid)t erjielt Joirb. 
2)ie Saatmcnge ift abf)angig : 1) oom SBa^^* 
raume, ben bie ^ftanse im ou»geH)ad)fenen 3u|"ta"be 
beanfprud)t(Spo:pfen,^adfrud)tebraud)enbcngriJ^ten, 
guttergelDcid^f e ben f leinften ^Ia|) ; 2) oon ber ^brner= 
^ai}l in einent beftimmten JfVomermaBe ober ^omer= 
geioid^te; 3) Oon ber (yroRe unb ®ute ber Samen (je 
bcffer ber Same unb je jiinger berfelbe, um foiueniger 
ift 3u faen); 4) t)on ber Saat3eit (bie erfte grii^jabrg^ 
ober §erb|tfaat ift biinner, bie fpcitem Saaten finb 
bicbler ju ne^men); 5) oon ber Saatmetbobc (ber 
Dtei^e naij benbtigen immerme^r Samen: pla^loeifeS 
2egen mitberJpanb, 2JJaf'i)inenbibbeIfaat,9tei^enfaat, 
a)Jof(^inenbreitfaat unb S^anbbreitfaat); 6) oon ber 
Xiefe ber Unterbringung (je tiefer fleinerer Same ge- 
legt toirb, um f ntet)r Samen ift nottoenbig, je flad)cr 
grower Samen 3U liegen fommt, unt fo ftarfer ift 3U 
fiien, loeil cr bann Ieid)ter oertrodnet unb bem 3Sogei= 
fra^ nie^r auSgefe^t ift) ; 7) Oom S:ultur3ix)ede (®e= 
treibe fiir Stro^geloinnung ift ftdrfer, fiir Corner 
biinner unb fiir ©riinfutter am bic^teften 3U fcicn, 
3tunfelriiben fiir ^urf^i^g^ttjinnung nd^er al§ fiir 
gutter3lDede 3U fteUen, (yef|3inftflad)§ bitter al§ Sa- 
menf[ac^» 3U fden) ; 8) oont ^lima unb Soben (je ju* 
fagenber, um fo loeniger Saatgut ift auf bie i^lad^en-- 
einbeit 3U ne^men) ; 9) Oon ber 3}erunfrautung, bem 
^liltur^ unb 5)iingung§3uftanbe, oon bem '>2luftreten 
fc^dblic^er Siece unb ^J^^ftanjenfranf^eiten :c. 
2)ie ^eimungsbebingungen toerben am ftd)erften 
ben ^flan3en geboten, loenn bie Somen mit (£rbe be- 
bedt loerben, \eboi) barf bie 33eberfung nic^t 3U ftart 
auSfaCen, bamit ?5eud)tigfeit unbSuftungcbinbcrtju- 
treten fi3nnen. ^m aUgemeinen finb bie Samen um 
fo feic^ter untersubringen , je fpdter bie Saat3eit, je 
feud)ter bie SiHttemng unb bo^ Jelb, je gebunbener 
ber Soben ift, um fo tiefer bagegen, je loderer, lofer, 
unb trodner ber S3oben ift. ©ra^, %abat luerben in 
ber Diegel nur leic^t an ben 'iSoben angebriidt, auf 
0,5 — 1,5 cm merben untergebrad)t: 3totfIee, 2u3ernc, 
3}io^n, Seinbotter,a)JiJI)re,auf2 — 4cm: 9tapg,^uc^- 
lueisen, 2ein,§anf, auf 2, 5— 8 cm: 93ei3en, 9toggen, 
®erfte, £>afer, 5Jtaig, (Sfparfette, auf 3—10 cm: gr5= 
fen, 'ipferbebobnen, 33obnen, i^upinen, auf 10 — 16 cm : 
^artoffeln. (vJetreibe ift bei groftgefaf)r feic^t unter=' 
3ubringen, bamit fic^ fcbnell bie SfoneniDur3eln bil' 
ben, toeidie bie ^flansen am fid)erften oor bem 9tug= 
luintern betoa^ren. 2)ie Samen finb olte gleid^ tief in 
ben 33oben unter3ubringcn, um ein gleicbmd^ige§ 
?lufge^en unb bamit einen gleid)mdBigen ^]i5flan3en' 
ftanb 3U erreicben. 58ei ber SriU- unb 5)ibbelfdma' 
fcbine loirb ein oerfi^ieben tiefeg llnterbringen Oer- 
fcbiebener Sdmereien burd) entfpred)enbe S3e(aftung 
ber Saatfcbar^ebel erreid)t; bei ber ^anb* unb Ma^ 
f(^inenbreitfaat muR ber Same nac^trdglic^ mit (Srbe 
bebedt luerben; e»gefd)ie^tbie§ bei (^ra^ ober fonftigen 
feinen Sdmereien mit bem 9ted)en ober ber Sd)letfe 
ober burd) '!)lnbriiden miteiner Ieid)ten3i5al3e; grijfjere 
Samen Joerben unOoUfommen mit ber ©gge, meift 
3U tief mit bem ^flug unb am ooEfommenften mit 
bem Soatpfluge 3U glcic^mdfjiger unb entfprei^cnbcr 
Jiefe untergebrad)t. — ^f(an3en mit langer 5>egeta' 
tion§3eit ober langfamer (rntniidclung in ber erftcn 
3ugenb3eit, ober mit grofjer j^roftcmpfinblicbfeit ober 
groHen '>^lnfpriid)en an bie ^ubereitung be§ g-elbeei 
merben burd^ 'i}sflon3ung befteltt, inbem fie oor^er 
auf ein Samenbect obev S>ciftbeet au^gefdt unb 
