OCEANOGRAFIA BIOLOGICA Y SUS APLICACIONES 
dulces, inicia, con grandes dificultades, por la inmensidad deL 
problema, sus trabajos en peces marinos. Del Océano provie¬ 
nen. en cambio, numerosos Moluscos alojados cu bancos y cui¬ 
dadosamente cultivados. La Astacicultura y la Ilomaricultura 
nos presentan ejemplos del cultivo de Crustáceos. 
CONQUILICULTURA 
Numerosos son los Moluscos que por su vida costera y se¬ 
dentaria se prestan al cultivo, pero entre ellos destacan la 
cría y engorde de Ostras y Mejillones destinados al consumo 
y las Madreperlas destinadas a la obtención de objetos de 
adorno. 
Varias Ostras u Ostiones se cultivan en el Mundo, princi¬ 
palmente : 
Ostrea edulis, en Europa. 
Ostrea angulata, en Europa, procedente de Portugal y Sur 
de España. 
Ostrea lurida, en Estados Unidos. 
Ostrea virginica, en Estados Unidos. 
Ostrea gagas, en el Japón. 
Existieron en el pasado densos bancos naturales de Ostras 
y Ostiones, hoy muy mermados y aun agotados totalmente por 
la pesca abusiva. Ya el hombre prehistórico consumía Ostras 
y desde aquel remoto tiempo las ha perseguido usando medios 
de pesca cada vez más intensivos. El arrastre principalmente 
l¡a sido la causa de la despoblación ostrícola. 
Tiene grandes dificultades el enriquecimiento de los ban¬ 
cos de Ostras esquilmados, sembrando crías, pero es posible, 
como se ha llevado a cabo en Estados Unidos, crear nuevos, 
buscándoles fondos adecuados, con delgada capa de fangos sal¬ 
picada de piedrecitas. 
En Europa tuvo su cuna la Ostricultura, al no lograr ni 
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