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BOTÁNICA 
lóbulos más ó menos profundos; cinco estambres; ovario 
formado de dos carpelos, cada uno de los cuales contiene 
gran número de óvulos. El fruto es una cápsula o baya. 
Especies principales. — Alimentación . La Patata, ori¬ 
ginaria del Perú, 
cuyo uso fué 
popularizado por 
Parmenticr hacia 
el lin del siglo 
dieciocho, y cuyos 
tubérculos subte¬ 
rráneos son, des- 
Fig. 212. - Belladona. P U ¿S de >OS cerea¬ 
les, el alimento 
más generalizado, al mismo tiempo que sirven para la pre¬ 
paración de la fécula, de la 
glucosa y del alcohol; el To¬ 
mate, de bayas rojas y volu¬ 
minosas llenas de una pulpa 
suculenta ligeramente acida; 
Fig. 2-13 — Beleño. 
Fig. 911. — Tabaco. 
la Berenjena, de fruto carnoso y azucarado y el Pimiento, 
cuyo rojo fruto es excelente condimento. 
Medicina • Las bayas de Belladona (fig. 242), de un rojo 
obscuro, que se distinguen de las cerezas por los cinco 
