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© arten s SJl if c eil cm 35 
Ic^fer« gotbetung fdjeint mit «bet unmSgtid) $u 
fepn, inbem eS nicht in btt Statut be« Stoffe« 
liegt, mit weitem gefärbt n>itb, ba« ©afd>en 
bi« jur Bernicbtung be« gaben« aufljubalten, in» 
bem fetbfl fd>noad)e Saugen nad) unb nach bie Stau» 
fäute ttennen, unb ba« ßifen, welche« jebe«mal 
bie Saft« be« Staue« ijl, al« ein gelbe« Drpb 
liegen laffen. ©ütten unfete grauen jwat mit ben 
falfcb blaugefärbten Seuchen anbet« umgeben, unb 
onfiatt fie mit Seife ober gar Sauge ju toafben, 
mit Äleie au«fteben, in reinem ©affet fpulctt, 
unb bann butd) eine ganj lcid)te Waunauflöfung 
jieben, fo würben bie mit Setlinetblau gefärbten 
unb gebruäten Seuche gewiß bauerbaft genug fepn, 
unb allen ©ünfchen entfpredjen. Da ich auch für 
gebilbete grauen fd)teibe, fo wirb in einem bet 
näcbflen Blätter, bem SSafdjen, welche« eigent. 
lid; eine cbemifcbe Dpetation ifi, eine eigene fleine 
Äbbanblung geroibmet wctben. 
2 . 
Weber ben 28 aib unb feine Gultur. 
Born ^>errn gpf. Stellet. 
®er ©aib ifl ebema!« in unferer (Segenb tttcl 
flätfer gejogen wotben al« ieijt Selbfl im hieftßen 
£>cte Ä le tnfabne rn, wo er gar nicht mehr ge» 
baut wirb, finbet man nod) ©aibfleine, mit wet» 
d)en et gemahlen wutbe, unb noch anbett SJlubera 
vom Apparat ju feiner Setfertigung. Die Därfct 
[|cbleben, grimat unb bie Dcrtet näbet 
um ©otl)a herum, bauen if;n noch, »eil ber So» 
ben biefet gluten au« fettet ßtbt beflef)t, »eicht 
bet ©aibbau butebau« etfotbett. 
Die fiebern fJlacbricbten, bie ich öon meinen 
greunben au« biefen Dertern habe einjieben laffen, 
unb beffen (Sultur betreffen, befielen fütjlidj batin. 
Der baju genommene, fonft gute 2 fder, bet 
aud) noch gut gebungt fepn muß, wirb im #ctb|te 
t>otf)cr tief geadert; tbeil« bamit ba« Unfraut auf 
bet Oberfläche tief hinunter lomrnt, erfiieft unb 
betfault; tbeil« weil bet ©aib eine ©urjelpflunje 
iff, bie ihre 91 ibrung' tief au« bet @rbe holt, unb 
baju lodern Sobcn um ftcb hec haben muß. Det 
Saame wirb im grubiabre, fobalb man auf ben 
2£der fornmen fann, oben aufgefäet unb mit bet 
6ggt gut eingeeggt. 2Cuf ben h'eftgen llder oon 
160 Duabrat , 3 iutben braucht man eine gothaifdje 
©efe». beten Scbmere hem J&afet oleid; fommt, 
unb baoon ich eine ©eht bab« »itgen laffen, bi« 
ii $)funb bau*. 
©enn bet Saame aufgegangen iff, fo wirb 
et bon Untraut rein gehalten unb etliche ©al ge» 
jätet unb bebarft. Die ^fjanjen hülfen nid;t ju 
bid flehen, bamit fie (ich mit ihren großen Slät» 
(ern, bie auf bet Scbe hingegen, au«breiten fbnnen. 
©enn fie bie gehörige ©räße erlangt haben, fo 
wirb bet ©aib mit einem eigen« baju oetfetligten 
ßifen, einet £ade ähnlich, bie ober leinen langen 
Stiel, fonbern nur ein furje«, etwa einen gute« 
halben guß lange« #c(j hat, ba« burd;geflcdt ifl, 
unb gut in bet gcufl liegt, geflodjen. Da« @i» 
fen , ba« ootne breit ifl, muß aber immer fdjatf 
gebalten werben; benn bie Slattcr werben im 
ganjen Sufche, bet auf bet ©utjel fl&t, at>gcfd>c* 
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