(II) 
äfütßenfräuter, ©aSCotß. 
8 ®r, spf. 
Staute, S 33 ein « . » 14 
© a l 6 e i) . ■ . . 14 
©auerampf er, gewößnlidjer . . — 7 
— eng lifdjet ober SBinterfpinat — 8 
©ellerie, großer bitfei Snclls ober Äopf= 1 — 
— 3taliänifd)er, (jum SBe iß bleiben) 1 — 
— mit Eraufcm gefülltem ßaube, x — 
©pinat, großer runber Dreitblättriger — 4 
Sppmian, ©ommer* ober fftanj b'fifcßer 1 4 
— 8Bintev* ober Steutfißer 1 8 
SBluraenfoßl, 
S 3 lumenfoßl, äeßter, alletbcfler feßr großer 
früßer Jlfiatiftßer . 10 — 
— ätßlet, aUerbeflcr eorjügliiß 
großer ftüßcr Gpprifcßer 8 — 
23 on oorfteßenben btiben ©orten wirb 
tet®aäme eom EfuSgangegebruatS 
bi« Einfang ffllai’S gefäct. 
— äditer, allerbefter befonbcrS gto* 
ßcr fpäter Snglifdjer 9 — 
©iefe ©orte gerät!) am beflcn, wenn 
beren ©aame oon ber ÖJlitte bis 
EluOgang SOlai’S gefäct wirb. 
— mittelgroßer @nglifd)et . 5 — 
Broccoli, ober Staliäniftßev ©pargclfoßl 4 — 
& 0 ß 1 r a ß i. ©a6?ofß. 
a) über ber Stbe, ganj früßer SBienec 
feine weiße .... 3 _ 
— früßer (Sngltfcßer feiner weißer®laS* 1 — 
— mittelfrüßet großer feiner weißer ®la$* 1 _ 
— fpäter großer weißer gewößnlitßct , _ 3 
— früßer ® n gli fd) er feiner blauer ® las* 1 — 
— fpäter großer feiner blauer . . . _ J0 
b) in ber liebe; ober Äoßlrüßen, gelbe . _ 3 
— — — weiße , _ 6 
SB l ä t t e r * Ä 0 ß l. 
Äoßl, ßoßer brauner fraufer gcwbßnticßer — 6 
— — fcßwatjOrauner ootjügiidi frattfer — 10 
— — grünet trauter gewößnlicßet — 7 
— — grüner ootjüglicß fraufee . 1 — 
— nichtiger brauner fraufer gewbßnlidjer — 6 
_ ■ — Kßwarjbr. fraufer Sarbowicfer — 8 
— — grüner fraufer gewößnlidjer . — 6 
— — grüner »orjügluß fraufer . — 10 
— — buuter $p lü mage* ob, ge ber Ä'oßl x — 
— — brauner © <ß n i 11 *Äoßl *) . — 4 
— — feßliißter blauer StB in ter* ob, brau« 
ner gtAßlings-jfoßl, **) . — 6 
SB u t j e I tt, 
JD 0 p f E 0 ß t ober & a p p e 3 , 
mit fdjließten Sßlättern, 
Äopffoßl; feßr großer weißer platter SS ra un> 
fd) weiger (bev größte oon allen.) 1 4 
— mittelgroßer weißer plattet Cübfdjcr 1 — 
— mittelgroßer weißer plattrunber $oU 
länbiftßer . . . . 1 4 
— früßer weißer fpißeräBinntgfläbter 1 4 
— fleincr früher weißer runber ®rf« 1 (tr 1 8 
— »ocjtrglttß fragte imui. äditer 
Cf ngtifdjer 3 ucfcr»Äoßl (feßr 
fein unb fdjön) ... 4 — 
— weißer ßoßletlSnglifdßetäuf* 
ferßut = Äcßl . . . . 4 — 
— S3utter* ober Garminat *Äoßl 2 8 
— ftüßct fdjwarjrotßer runbfbpfiger 2 — 
— großer fpäter blutrotßer runbföpftgcr 1 — 
£ 0 p f f 0 ß l, mit fraufen SSlättern. 
©aoope ober SBirfing; grüner außerorbent* 
lid) fnißer .... 2 4 
— grüner großer mittelftüßer ..24 
_ — feßr großer fpäter (feßr f<ß 5 n) 1 8 
_ _ mittelgroßer fpäter . . 1 — 
— gelber ganj fpäter befonberS großer x 4 
— — SBlumcntßaler mittelgroßer 1 4 
— — grüner ©proffen * ober 
9 t|ofcn*ffiitfing *) ..14 
*) Son biefem Äoßle werben bie ©proffen = Äöpftßen 
im -ßierbfie unb SBinter oerfpeifet, »eltße gang oor* 
güglid; fcßmacfßaft finb. 
SOlßßren, früße feine rotßeSSraunfcßmeiger 
Garotten, bas 'Pfunb . . 8 g®r. 
— früße feine rotße SSarbowiefer Garof« 
ten, baS 'Pfunb . . 9 g®r. 
— feßr ftüße feine rotße furjfrautige £ 0 r n» 
fdje lange Garotten, ba« pf, iog@c. 
— fpäte rotßgelbe lange ©t ö ß r e n, baS 
fPfunb . .7 g®r. 
9>»gf*w«fen, große weiße . . . _ 4 
SSotßerüben, oöer gewoßnließe blutsotße SB c* 
te * ms 11 03« (n. . . — 4 
3ucfer*9totßerübcn; ober reeßt bunfel bluf« 
rotße x8e te * SBurjcln i . — 6 
3ucEer*aSeterüben5 ober golbgelbc ©alaf* 
SBurjeln 6 
speterfilien<äButgeln, früße biete 3 u cf er* — 6 
— — fpäte große lange — 6 
Gießoricn = SBurgeln; ädjte befte mittetlangc 
eorgügl. glatte 2£rt, ba« pf. i2g®r. — 8 
£afcr< 3 Burjeln; . . , , . t 4 
*) ©tefer ©aame wirb EluSgang 3 ultuS bis fülittc Hu* - 
guft gefäct, ift im Srüßjaßr feßr fd)macl‘ßaft; auiß 
für baS 2 Sicß im ©roßen anjubaUen feßr oortßeilßaft, 
weil betfelbe wegen feines gefdjwinben 2Bud)fe« im 
gtüßiaßre einige «otßen eßer als Jtlce gemäßer wer* 
ben fann. 
**) ©er ©aame oon biefem Äoßle wirb in ber 3eit 00m 
25)len SuliuS bis loten Efuguft gefäct, unb gießt 
aisbann baS erfte grüßjaßrS-Semfife; fann aber aueß 
auSgepflangt, unb ben gangen Sommer für baS SJicß 
geblattet werben. 
