76 ©bjisGultttr. 
leot werben mäßen, i|l Bei benjenigen ©orten, wel» 
die große gu'tcbte bringen, ungefähr 8 Soll weit 
non einanber, bet onbern aber, bi« fleinete gräebte 
tragen, et um 6 3oll weit, unb man bot nur bar» 
auf fergfdltig Hdit tu baben, bie 3»eige, wenn 
fie beioorfommen, borijontal anjulegen unb ;u 
jithen, atebann wirb man be« oftern ©ebneiben« 
»ntübrigt fetjn fänn n. ©o lange bet Baum feine 
tjbui ie HuÄbilbung nod) niebt bat, muß bet ?eitjweig 
jäbmd) im Üfliitj bi« auf einen guß ober i8 Soll, 
je naebbem et ßatf tß, »ertürtf werben, barnacb 
ttiib et, nach Kaa«gäbe bet tugenommenen 0tarf* 
be« Baume«, etlitbe guf lang, ©tnb bie ©cboßen 
febt flaif, fo fann man ben lfeit$roeig jroeimnl im 
Sommer ftbreiben ; auf biefe Hrt erhalt man in 
einem Sabre jweimal neue Seitjweige, welche bie 
SBSanb beßo ffbtiellet befleiben. ©er erße Schnitt 
gefdiiebt im Kar*, bet jweite aber gegen bie -Kille 
be« Suniu«. 
5 Die Birnbäume bringen ifiregrudfite an ßleifetn, 
feie an btei= unb oietjäbrigen Heßen betoorfommen, 
«nb biefe SReifet bleiben alle 3abre fruchtbar, fo baff, 
wenn biefe Heße borijontol gejogen unb nod) fo lang 
wetben, fie an ihrer ganjen Cäng* grüebte tragen, 
itnb wenn man bie Bäume nur gut wartet, ihre 2 lc* 
fie regulär jiehet, fte nicht an ihrem fffiadfstbume 
hinberf, unb fte «piatj genug hoben, ihre Helle an 
jeher ©eite genug au«jubreiten, fo wirb man nie» 
mal« ober fcoef? nur febt feiten nithig haben, ihre 
Sroeige ju btfebneiben. 3u bem ©nbe muß man 
ttdhtenb be« ©ommer« bie Bäume oft burebgeben 
«nt bie hetöorgetriebenen 3 w»ige norfichrig onbeften, 
2 ßaffer r cboffen »ber unb unregelmäßige Heße weg» 
fthneihtn unb bie oot|lehtnh«n 3w>tige »erfuejm. 
Bei einer folchen Bebonblung »erben bie Bäu. 
me, jumnl »enn bei Boben bearbeitet unb jährlich 
— ober hoch roenigßen« alle jtrei Sah« — im £crb» 
fie mit altem »motteten Ktfle gebüngt »irb, reich» 
lid) tragen, 
©em Hbfallen ber grächfe bei anljalfenb teoefe« 
net 'Bitterung in feigen Sabren fann man baburch 
begegnen, baß man groß« ©ruben im bie Bäume 
mad)en läßt, in welche man at«bann in ben helfe» 
ßen Konaten, Suniu« unb Suliu« u, f. w. wenig» 
ßen« alle 8 Sog« an jeben Baum einige Äannen nicht 
ju falte«, fonbern an ber ©onne uberfchlagene« 
Baffer, gegen Hbenb gießen, auch bie ©ruben al» 
Unfall«, bei anhaltenber ©ürre, mit etwa« ©troh 
bebeefen laßt, bamit bie 8uft unb ©onne bie geuch» 
tigfeit nicht fogleid) »ieber au«trocfncu fönne, 
©ollten bie Birnen, noch ehe ße bie #älfte 
ihrer natürlichen ©r6ße erreicht haben, bureb fd)at* 
fe, falte Binbe, ober fßachtfrbße, bergleidjen ju« 
weilen im 3uniu« unb Suliu« eintreten, im 2Bach8» 
thume gebinbert »erben, fo fann man, fobalb bie 
Bitterung gelmber wirb, ba« Kittel, welche« gor» 
fpth *) bagegen empfohlen hot, in Hnwenbung 
beingen, 
„Kan madit nämlich mit ber ©pi&c eine« fajar» 
fen gebermeffer« einen ©infehmtt in bie Schale bet 
Birne, unb fuhrt ihn oom Stiele bi« an ba« Huge 
*) 585 it beim gorfptb ac. über bie .Kultur ttnb «Be» 
panblung bet Dbßbäume ac. Ifuö bem @nglifrt)en 
i'Uerf «t oon Dr. ICboip b ^einricb SOlcinefe, 
SJl't breijebn Äupfertafeln, SBetlln unb Guttw, 
1804, 8, ©. 133, 
