©arten = Sfflifcelfen. 
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Jfufjer bet crflen grage, bei reeller man gewöhn* 
lid) flehen bleibt, ob e« nämlich mogltd) ftp, $u 
einem t>,ortb«ili)aften Steife, au« biefem ober je* 
nem probuefe febmaefhaften guefer unb ©prup bat* 
jufletlen, ifl bie jtreite grage, welchen ßinflup 
bi«-* häufige gibrication biefe« ober jenf8 Sucfer* 
©imogat«, auf biejenigen rohen Slatur =Probucte 
in bet 3ufunft h^en roetbe, ohne roele&e biefe« 
unb fehc oisle anbete ©enterbe hillflehen müffen? 
£iefe te^te*« Unterfucbung ifl nidjt minber wichtig, 
benn e« wäre febc benfbar, bah ein Betrteb«jroeig 
fuc einjelne Untetnebmet rortheilhaft, unb bennod) 
fuc ben Staat, in bet golge, hödtfl naebtbeilig 
fepn fännte. IDa« ju aller 3udet*gabtication in 
gtojjer SWenge nothroenbige 9iatuc= Probuct ifl ba« 
Stenn * Platerial. 2)en Sebarf beffetben fuc 
ben SJchjucfct liefen ba« ©eroäch« felbfl, weil be> 
(anntlid) ba« ausgeprefjte 9Jobr, getrotfnet, jum 
#eifc»n bet 2Cbbampfungät«ffel bient. 3lbet fein« 
bon ben ©eträchfen, roorau« bie gewöhnlichen ©ur» 
togate gejogen werben, fomnit batin bem 3ucfer* 
tobte gleich. Siellcicbt »bäte bie« bet 2J?ai«, aber 
biefer febeint noch überhaupt nicht febt in Betracht 
ju fommen, ba bie ®?enge be« batin enthaltenen 
3 «cfetf}off« unb bie ftembattigen, beigemifdjten 
Stoffe, nad) bem 3eugnifj glaubroutbiget Gsbenii* 
fer, nod) manchen Sweifet reibet bie Sroetfmäfjig* 
feit biefet Pflanje jum 3uctet= ©utrogate «etanlaf. 
fen. ffiurjel = ©ereäcbfe unb ffleinttauben, roenn 
auch biefe lebten fut ba« nitblicbe Seutfchlanb ju 
empfehlen träten , liefern fein Stennmaterial, 
jjfatütlicherroeife reitb bie« .gjinbetnift, wenn aud) 
für ben gobufanten, bod> nicht für ben Staat, 
burch ba« au« bem 2fbfali gewonnene Siebfutter 
«u«geglid)en. ßinen Grfafc fut bfl« petbrauchle 
Brennmaterial, al« nothreenbige« Slafut: Ptobuct, 
giebt ba« Siebfutlec feine«reege«, benn man fanrt 
bnmit roeber bt'bcn, noch Reibung entbehclich 
machen. Der Staat alfo, welcher, mit blei» 
benbem 9Sottb«il, feinen 3ucfetbcbatf au« .‘Jfunfel* 
tüben u. betgl. erjeugen will, muh entreebet fdjon 
fo oiel Stenn; platerial übetflüffig hoben, ober 
au« bet gtembe mit ©eroijjbett einführen fonnen, 
al« jener Betrieb erforbett, ober fo Diel mebc £olj 
anpflanjen, a!« e« ohne Sucfet: gabrication nö* 
tbig reäce. 2fufjet biefen btei gaden muh fehle<h* 
teebing« gto?e Steuerung, unb julejst Mangel an 
biefem hödjft wichtigen Platetial entheben. Plan 
barf hiebei nicht oetgeffen, bah bon einem Stoffe 
bie Siebe ifl, bejTen Umfang unb ©djreete fehr 
gtohe £tan«portfoflen oeturfachen, bet alfo im 
ganjen Canbe nach einem gereiffen BetljältnifTe oet» 
theilt bleiben muh, um bem allgemeinen (Jrfor* 
bernift überall ju cnlfptechen. #ierau« folgt roei» 
tet, bah, wann jenem Uebel butd) 2fnpflanjttng 
abgeholfen reerben foll, biefe fo früh gcfdjehtn mufj, 
al« ba« langfame 2Bad;«thum bet Säume, rer* 
glichen mit bem fdtnellen unb ocimehtten Sec 
brauche be« #olje«, etfotbetf, £)cr 2llltag«trofl, 
baf trenn ba« fjolj theuer reitb, bie 3ucfet:gabti» 
cation oon felbfl aufbören roetbe, ifl feljr trüge* 
tifd), roenigflen« in flaat«wirthfd)aft!ichet ^»injtcht. 
2 £n (Ich ifl ba« Argument nicht beffer, al« trenn 
man fid) übet bie 2fu«breitung einet @eud)e bamit 
beruhigen trollte, bah Übe @eud?e aufhätt, roenn 
nicht mehr anflecfung«fähige Pienfdjen ba, tro fte 
roüthet, rothanben ftnb. Jlufjerbem ifl e« auch 
gereift für ben ©taat febc wichtig, bah fine roob'l* 
eingerichtete gabrif in Sbätigfeit bleibe, weil, roie 
bie tägliche ©rfabtung lehrt, e« feht fchreer had» 
