Кожица довольно тонкая, но плотная, с сильно выра- 
женным пряным специфическим запахом. 
Величина —высота 65 мм, ширина 70 мм, все 137 г. 
11 л о д о и о ж к а — очень длинная, до 48 мм, доволь¬ 
но толстая, плотная, деревянистая, покрыта 
редкими бородавочками, окраска светлая, зеле¬ 
новато-желтая, с солнечной стороны буровато¬ 
желтого цвета, воронка плодоножки небольшая, 
правильной отлого-конусовидной формы. 
Чашечка — открытая, довольно большая. Форма ча¬ 
шечки то круглая. то слегка сжатая с боков; 
чашечное углубление очень мелкое, круглое или 
широко-овальное, е хорошо выраженными бугор¬ 
ками, иногда оно совсем отсутствует: основания 
чашелистиков отстоят друг от друга довольпо 
далеко; они широкой короткой формы, темно¬ 
бурого цвета, среди чашелистиков сохраняются 
тычинки, опушение чашелистиков слабое. 
Семейное гнездо — средней величины, располо¬ 
жено от центра немпого ближе к чашечке, оно 
широкое, всретеповндной формы; семенные ка¬ 
меры закрытые, яйцевидно-вытянутые, стенки 
камер совершенно ровные; семенное гнездо отличается почти полным 
отсутствием твердых частей за исключением семян. 
Семена — средпей величины, вытянуто-яііцевидной формы, хорошо разви¬ 
тые, еветлокорнчпевой окраски. 
Мякоть — мраморно-белая, с зеленоватым оттенком, особенно около кожицы, 
чрезвычайно сочная, мелкозернистая, нежная, хрупкая, характери¬ 
зуется полным отсутствием грануляций; чисто сладкого вкуса,'с свое¬ 
образным специфическим привкусом. 
Время созревания — конец августа — начало сентября; плоды могут 
сохраняться недели две. 
Свойства дерева — отличается сильным ростом, редкой но оригиналь¬ 
ности окраской коры молодых деревьев — блестяще-темпокоричневой, 
похожей на кору вишен; очень урожайное, но недостаточно выносли¬ 
вое. Плоды «суррогат сахара» дают в сушке замечательный по своим 
вкусовым качествам и ароматичности материал, представляя собой 
скорее мармелад, чем сушеную грушу. 
Сорт выдающийся, десертный, перворазрядный. 
12 
ТОЛСТОБЕЖКА 
— сестра груши «бере зимняя Мичурипа», произошла из семени груши 
«уссурийской» , оплодотворенной в 1903 г. пыльцой «бере рояль». 
Семечко, полученное от скрещивания, взошло веспой 1904 г. 
Рис. 139. 
«Толстобежва» 
с привитого дикого 
взрослого дерева 
191 
