Hay, además, el iztactzilacayotli, de semilla blanca y ancha, 
de pulpa blanca y fibrosa de dos dedos de grueso, comestible 
y saludable. El tlilticayotli de semilla blanca y alargada, pul¬ 
pa de tres dedos de grueso, de un amarillo más claro y de me¬ 
diano tamaño. El iztacayotli, una de las más grandes, de cor¬ 
teza y semillas blancas, de forma oblonga, de pulpa blanca 
y comestible de tres dedos de grueso. Pueden agregarse a éstas 
las que, aunque no son comestibles, pertenecen, sin embargo, 
al género de las calabazas, como el atecomatl, semejante a las 
calabazas españolas, hortense y campestre, sin pulpa, que no 
sirve para comerse, y del cual no suelen hacer uso los indios 
sino para llevar el agua, de donde tomó su nombre; o como 
el axicalli o calabaza de agua, del tamaño y forma de un es¬ 
cudo, corteza gruesa y ninguna pulpa, y del cual, dividido la- 
titudinalmente, suelen formarse dos vasijas que hacen las ve¬ 
ces de las más grandes fuentes; de los mismos, enteros y jun¬ 
tos en hileras de siete, fabrican balsas muy buenas para trans¬ 
portar hombres, caballos o cualesquiera cosas. Todas éstas 
están desprovistas de pulpa y no sirven para comer, lo mismo 
que el allacatl, llamado así porque sirve como sifón o bomba. 
Todas las variedades carecen, como las nuestras, de sabor y 
olor, proporcionan nutrición fría y húmeda, buena para la 
mesa y apropiada para alimentar a los que padecen fiebres y 
ardor de riñones, aunque preparadas con azúcar son menos 
saludables y agradables que las nuestras. Nacen en los huertos 
y en lugares húmedos y cultivados. Las flores y los renuevos 
de estas plantas sirven a los indios como hortalizas, princi¬ 
palmente con jugo de carnes gordas. Nacen al llegar las llu¬ 
vias, aunque también durante todo el año brotan y sirven de 
alimento entre los mexicanos. Hay otros géneros de calabazas 
cuya naturaleza es diversa, y por tanto hablaremos de ellos 
separadamente en sus correspondientes lugares. 
Tzilacayotli: de tlili (ni), sonar, y ayohtli, calabaza. 
Calabaza que suena. 
Cucur bita ficifolia Bouché in Verh. Ver Gaertenb. Berl. 
XII (1837). 205. As. or. 
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