MAR 
ploie beaucoup , eft bleue ti¬ 
rant fut le noir ; on la tire de 
la mine par quarrier ; fi on la 
met dans l’eau , elle s’amollit, 
mats elle garde fa forme ; au- 
lieu que la terre gîaife en s’a- 
mollifiant fait une pâ‘e ; ce qui 
narrivea la marne que lorfqu’on 
la pétrit. La pluie , le foie il, la 
gelée & l’air la décompofent 
très - bien. On obferve qu’elle 
ne convient point fur Iss terres 
fortes & compares , mais feu¬ 
lement dans celles qui font lé¬ 
gères , graveleufes & définies. 
On l’emploie fur-tout fur les 
Prés pour le fain foin & la Lu¬ 
zerne {a y. D’abord on laboure 
le Pré , Sc pendant deux ans on 
y fcme fucceftivement du fro¬ 
ment & de l’orge. On engraifle 
bien le terrein à la troifiéme 
année avec du fumier , & on 
féme de l’avoine mêlée de fain- 
foin ou de luzerne. Ou fi 1 on 
veut à la troifiéme année l’on 
féme encore du froment, & au 
printems de la quatrième année 
on féme le fain foin fur la nei 
ge lor(qu’elle fe fond & qu’il 
n’y en a plus que fort peu fur 
la terre. La pièce ne fe marne 
pas encore cette année là , par¬ 
ce que cette terre compare 
ctoufferoit les jeunes plantes ; 
mais on attend l’année fuivan- 
te , qui eft la cinquième. Après 
MAR 
que le fain - foin a été coupé 
tandis qu’il étoit en fleur, après 
que le reguin a été fauché, fans 
faire pâturer la troifiéme her¬ 
be , parce que le bétail arra- 
cheroitlesjeunes plantes, alors, 
dis-je , fur la fin de l’Automne 
on mène environ 80. chars de 
marne bien décompofée ou ré¬ 
duite en terre pour un arpent; 
on la répand aulîi exa&ement 
qu’il eft pofiible , de peur que 
les plantes ne périment fous les 
monceaux. On l’étend quelque 
tems après avec le rateau. Il 
faut qu’il y en ait au moins un 
pouce fur tout le terrein. Ob- 
fervez que tout cela doit être 
fait dans un tems fec , fans 
quoi , en foulant cette marne 
mouillée . elle forme une croûte 
fi compacte , que les plantes ne 
peuvent que difficilement la per¬ 
cer. Une trop grande quantité 
de marne produit au (fi le même 
effet. L année après que le Pré 
a été ainfi marné, c’eft-à-dire , 
la fixiéme année , on laifie mû¬ 
rir la graine de la luzerne , ou 
du fain foin , &L on ne les fau¬ 
che que lorfque ces graines 
commencent à tomber d’elles- 
mêmes ; il y a des perfonnes 
qui les cueillent à la main , 
mais ils font deux maux, ils 
foulent l’herbe & ils cueillent 
la graine qui n*eft pas mûre 
(a ' Ces ohfrrvations pour le Comté de Neufchârel m’ont été four¬ 
ni s par M. Ostfbwald . M ut; e-Bourgeois en chef. Il faut obier- 
ver qu'on nomme dans ce Pavs-là , & dans le Pays-^eVaud , le fain- 
foin [parente, . 6c que ce qu’on v appelle fain-foin c'efl la luzerne. Le 
fain-foia en latin Onobrychis : la luzerne Medica . 
