„ description du cerisier. 
,i, jusqu' à ce qu'ils portent allés de fruits, parconféquent qu'il vaut la peine de 
les hâter. Au commencement de on ferme les fenêtres de la ferre, on 
, foin de donner de l'air aux arbres, principalement dans le tems qu'ils fleuris- 
fent, tout comme nous venons de le dire (§. 33 ) On doit pareillement avoir 
l'aœntion, de couvrir la ferre pendant la nuit contre la gélée ainfi que pendant 
le jour, lorsqu'il gèle l'air étant couvert, principalement alors que les arbres font 
en fleurs. Pour cet effet il faut que la ferre, en cas qu'elle foit toute de bols, 
foit entourée de paille ou de fumier un peu long. Les fruits ayant pousfé & 
grandi un peu, ont peut donner moins d'air aux arbres, à moins que ce ne 
fflt pendant la glande chaleur du Soleil & vers le tems que les Cerifes mûris- , 
fent, afin d'augmenter par là la chaleur de la ferre & de porter les fruits à leur 
maturité , parceque l'augmentation de la chaleur fait mûrir les Cmfes. En prat- 
tiquant cette méthode on aura au mois d'Avril de belles Cerijts mûres. 
On peut encore planter les jeunes Cerifiers hors de la ferre dans une expofi- 
tion avantageufc & les environner tout au tour d'une espèce de caiffe de bois, 
quand ils commenjent à porter, ce qui efl beaucoup mieux , afin de ne point 
laiffer la ferre fi longtems inutile. On peut ausfi faite deux rangs de ces ar¬ 
bres , en plaçant les arbres à baffe tige devant 8c ceux à demie tige derrière 
les autres ; éloignant les rangs ainfi que les arbres de cinq à huit pieds l'un de 
l’autre. On eft encore le maitre de planter dans chaque rang autant & ausfi peu 
d’arbres qu’on le juge à propos. 
5- 36. ' 
On peut encore hâter les Cerife! pat le moyen d'une couche placées perpendi¬ 
culairement ou penchant un peu en arriére, ce qui etl encore mieux. On y 
plante les arbres dans la terre naturelle & on les étend contre la cloifoa Au 
refte il faut ici obferver ce qui a été dit relativement à la ferre froide. 
5- 37- 
Enfin on peut avancer les Cerifes dans une ferre chaude penchant en arrière,' 
où les arbres font pareillement plantés dans la terre contre la muraiUe de der¬ 
rière. Cette méthode eft la meilleure , pour avoir de bonne heure des Cerf es, 
puisque le fruit ne périra pas facilement dans cette ferre, qui doit être chauffée 
affés, pour que la muraille de derrière ait une chaleur fulüfante. Voyez daiis le 
premier Tome l’article. 
Nous 
