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DESCRIPTION DU PRUNIER. 
Le Damas blanc & le Damas violet font asfez femblables au Damâs rouge tant 
pour le goût, que la grandeur & la qualité , à l’exception que la couleur de la 
blanche efl; d’un blanc jaunâtre, & la Violette d’une belle couleur de Violet. Cette 
dernière eft encore un peu plus longue que ronde. 
DIAPREE ROUGE. Cette Prune efl; de forme oblongue, pasfablement grande, 
de couleur violette tirant fort fur le rouge. La çhair en efl: moëlleufe, asfez fuccu- 
Lnte, fort attachée à l’os, & d’un goût fucré très-agréable, quand elel efl: bien mûre. 
La Diaprée viplette a la même forme, la même grandeur & les mêmes quali¬ 
tés , à l’exception qu’elle efl: colorée d’un beau violet & qu’elle efl; détachée de 
1 os. Cette forte efl: une des plus eflimées eh France , tant crue que féchée 
ainfi que pour confire , & elle y reusfit également bien fur tige éomme en Espalier. 
^ais chés nous elle doit être mife en Espalier , non obftant cela elle mûrit rare- 
tnent, principalement lorsqu’elle eH eXpofée direêtement vers le Sud, pour les rai- 
fons déjà alléguées dans un autre de nos ouvrages. 
DOJENE. Cette Prune reflèmble beaucoupj foit pour la grandeur, foit pour 
la couleur, à la Prune de Pàifan blanche ^ double, de façon qu’au premier abord 
on la prendroit pour telle; mais lorsqu’on l’examine de plus près, on trouvera, 
que le Dojené efl: plus grand , que fa forme efl; tant foit peu plus longue que 
ronde, & que fa couleur tire un peu plus fur le jaune. La chair en efl: encore 
plus aqueufe & plus attachée à l’os, &, félon mon opinion, elle n’efl: ni fi bonne 
ni fi faine que la Prune de Pdifan mentionnée. 
Au refie l’arbre efl très-fertile, mais le fruit en efl peu recherché. 
DRAP DOR. Cefl une forte de Damâs, de moyenne grandeur, de forme 
ronde & quarrée, de couleur jaune mouchetée ou tachetée de rouge. La^hair 
en efl alTez moëlleufe, détachée de l’os, & d’un goût fucré très-agréable, quand 
ofl bien mûre. Dans ce Païs-ci elle doit presque toujours être mile en Es- 
paher, mais alors elle n’efl pas fort fertile à moins qu’on ne lui donne aflez 
d espace , pour pouvoir croître. 
■ (PRUNE -A DOUBLES) Les Amatcm ne cultivent cette forte 
rfloT'* ^ *utres plante, 
eurs doubles, on n’en doit attendre aucun fruit. 
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t 
ISLE 
