96 DESCRIPTION du FIGUIER. 
forme un peu oblongue ; de couleur verdâtre ; fa queue eft beaucoup plus longue 
que celle des autres Figues; fa chair efl; de couleur de rofe ; fon goût efl: doux 
& asfez agréable, mais l’arbre produit peu de fruit. 
VIOLETTE LONGUE. Cette Figue efl; asfez grande ; de forme oblongue 
mais à proportion pas fort grosfe ni ventrue. Quand elle efl; mûre, fa couleur eft 
en de hors d’un bleu pourpré ou de violet entre mêlé de vcrd , & en dedans 
rouge. Sa peau efl; mince 6c crève ou fe fend fouvent. Cette forte efl: la plus 
commune 6c la mieux connue dans notre Pais, Dans de bonnes années & venues 
dans un bon terrain fec fon goût efl; très-favoureux & agréable, mais elle ne 
reüsfit pas fi bien dans un fond humide, fon goût étant alors fade & infipide- 
Elle efl: hâtive & mûrit au mois à'Août. 
Dodonaus, Lobeî, Dalechamp ainfi que d’autres Auteurs anciens font mention d’un 
Figuier min , mais on ne le trouve nullepart, & beaucoup d’AmateUrs font du 
fentiment, que ce Figuier n’efl: autre chofe qu'un Figuier ordinaire relié petit 
bas manque de nourriture, comme il en arrive à cet arbre, lorsqu on le plante 
dans un pot. ' 
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Le Figuier démande naturellement un bon terrain gras & bien fumé, préférant 
toujours un fond fec & chaud à un fond froid & humide ; à la vérité il croît 
egalement bien dans ce dernier terrain, mais fon fruit n’a pas le goût ausfi boH 
que celui qui vient dans un fond fec & chaud. Il exige encore, pour porter d® 
bons fruits, une bonne expofition , chaude 6c où il y ait beaucoup de Soled f 
il exige pareillement un air libre & plein. Pour cet effet on plante ordinaire' 
ment le Figuier contre une muraille ou contre une Palisfade d’une bonne expod' 
tion, on y attache les branches, mais non pas toutes, on ne les attache pas fit''’ 
plus à la muraille comme on fait à l’égard des arbres mis en Espalier ; mais 
étend convenablement les branches les plus grandes, on les lie avec de 
à des lattes mifes de travèrs & attachées à des perches plantées avec ordr^ ^ 
quelque diftance de la muraille, laisfant croître en liberté les petites branches- 
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On cultive encore le Figuier fur la tige, qu’on plante dans quelque bon 
droit chaud & couvert contre les vents. On préféré le fruit de ces arbres 
fruit 
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