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description de IA VIGNE. 
<^rois, que l'Automne eft le tems le plus convenable, fçavoir d’abord après la chute 
I de feuilles & après que la croîsfance des arbres discontinue ; on le peut encore 
i faire au Pwiteins , & alors le plutôt le mieux, avant que les fucs remontent 
j dans les arbres & avant que les farmens faignent ; puisqu* autrement cela em- 
pêcheroit de beaucoup leur croîsfance. 
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’A l’égard de la Ftgne par les rejettons, g. 9. No. 3, il y a très-peu de chofe ' 
3 dire, feulement il faut avoir l’attention, de les ôter de la Fîgne avec autant 
, de racines qu’il ert: posfible ; enfuite il faut un peu tailler & émonder ces raci- 
J 6c après avoir plantés ces rejettons de la manière iifitée, il faut les pré- 
ft^rver foigneufement pendant la première année contre les fortes gélées, contre 
ardeur du Soleil & contre la fécheresfe, afin qu’ils croîsfent bien. 
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On pratique très-peu la propagation de la Vigne par la graine, g. 9. No. 4., 
I 1 n y a que quelques Amateur, qui en font ulage, a caufe que cette opera¬ 
tion efi: très-lente 6c qu’il faut-attendre longtems avant d’avoir des fruits. De 
plus il arrive ordinairement ici comme à la plupart d’autres arbres fruitiers, que 
la graine praine produit de moindres fortes de fruits que n’en produifent les au¬ 
tres espèces de propagation, quoique parmi un grand nombre de jeunes arbres 
provenûs de la graine ou rencontre fouvent par hazard quelque bonne forte. 
Il efi: encore vrai, que toutes les diverfes fortes de Raifins qui nous font con¬ 
fines, ne doivent leur existence qu’à la graine. C’efl de cette même façon, 
j 'îu’efl; provenû en Hollmide le Van der Laan hâtif, un des meilleurs & des plus 
^licieux Raifins que nous ayons. 
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5. 16. 
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Ceux donc, qui ont envie Sc en même tems asfez de patience, d’élever la 
de la graine, doivent prendre les grains de Raifins trèsmûrs des meilleurs 
& leg fémer au mois de Novembre, avant que XHiver commence, fur une 
nouche, préparée de bonne terre légère ôc fablonneufe 6c dans une bonne expo- 
chaude, où il y ait beàucoup de Soleil & qui fok en même tems cou- 
Contre les vents , ayant foin, que cette graine foit couverte avec de long 
pendant l'Hiver jusqu’au Printems fuivant. Lorsque l’année d’après les jeu- 
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nés 
