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1(58 D E:S C R I P T I O N B ü NEFLIER. 
les iJéfles pasfent fuivant le goûc de bien des perfonnes pour un fruit délicieux 
&■ elles entrent alors ordinairement dans la compofition d’un bon Desfert ; il y 
a d’autres perfonnes, qui n’aiment pas leur goût & qui généralement en font peu 
de cas, d’autant moins que ce fruit, dès qu’il eft asfez moû, a l’aparencc d’être 
pourri. En un mot c’eft une affaire de goût que perfonne n’ofe décider. 
Pour conferver les Nèfles; on les mêt, dès qu’elles ont été cueillies, dans.de 
ïa paille, qufdoit toujours être très-fraiche, puisque la paille pourrie communi¬ 
que la fon goût moifi aux Nèfles. Il ne les faut point cueillir trop-tôt en Au¬ 
tomne & laisfer plutôt pasfer les premier fruits afin que le rjefle en acquière un 
meilleur goût. , v..- 
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S. 6 . 
Le bois de cet arbre eft très-dûr & fouple, on les recherche beaucoup, pour 
fervir à la conftrudlion de moulins & autres ouvrages, qui exigent du bois dûr. 
Ce bois eft encore très-bon à brûler. 
5. 7. 
Il y a encore d’autres fortes de cet arbre, qu’on cultive quelquefois dans le® 
Jardins, comme 
I. LE NEFLIER BAS ou LE* NEFLIER-NAIN à fruits rouges. 
Chamæ-Mespilus Cordi *'& Cotoneafter folio rotundo non ferrato. C. B. 
- Pin. 452. 
Cotoneafter. J. Baub. i. 73. ^ 
Chamæ-Mespilus. Lob. 
Mespilus folio fubrotundo, fru6lu rubro. Toumef. Injl. (Î42. Boerh. J. A* 
2. 257. 
Mespilus humilis folio mali cydoniæ rotundo non ferrato Herman. H. I" 
B. 424. 
Mespilus foliis ovatis integerrimis. Linn. H. Clîff. 189. Flor. fucç. 
Roj. Prodr. 271. Hall. Helv. 352. 
2. LE NEFLIER BAS à fruits rouges & à feuilles en foie: 
. Cotoneafter folio ou oblongo dentelées ferrato. C. B. Pin. 452. 
Cotoneafter forté Gesnerî. Clufl. H. ^ Pann. 
Mespilus humilis folio malo cydoniæ oblongo, ferrato Herm. H. L. B. 4 ^^' 
3. LE NEFLIER BAS ou LE NEFLIER-NAIN à fruits noirs. 
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Alni effigie lanato folio nûnor. C. B. Piit, 452 . 
Djop- 
