description du cornouiller. 
205 
conftipées, n’en doivent pas ufer beaucoup, puisqu’elles resfèrent; en confequen- 
ce elles font très-utiles contre la Disfenterie 6c autres flux de ventres contre les 
Vomisfemens. -> . r 
S. 8. 
On confit les Cormiiiïïes encore, vertes au vinaigre ou au fel, pour être man> 
gtfés avec d’autres met», tout comme les OUves ;■ préparées de cette façon ellcs^ 
ont un très-bon goût, fortifient l’eftomac 6c excitent l’apetit. 
5 - 9 - ' 
On prétend, que les jeunes feuilles du CormiiUler féchés dans l’ombre & buè's 
en guife de Thée, ont le goût ausfi bon même plus agréable que le Thee, & 
qu’elles font tout ausfi falutaires. L’expérience efl: trés-aifée, mais je ne l’ai pas 
encore faite, puisqu’il n’y a que dépuis trés-peu, que j’ai apris cette propriété. 
• ^ 5- 10. 
bois du 'Cornouiller efl très-dur ; les Tourneurs l’employent beaucoup 
pour toutes fortes d’ouvrages. Les faifeurs des moulins Ten fervent ausfi beaucoup. 
\ 
§. II. ■ ■ 
. ' - - - 
II y a encore deux autres fortes du Cornouiller Européen y comme; 
* • • • 
I. Cornus fœmina. On en parlera, lorsque nous viendrons aux Plantages. 
3. Cornus tiarbacea. Lînn. Flor. 3< 5 , tab. 5, fig. 3.’ Roy. Rrodr. 24p. 
Cornus pumila herbacea., Chamæ péri climenum diéta, Dillen Elsb: io8* 
tab. 91, 
Pericjymenum hunjili. C. B. Pin. 302. 
Periclymenum humile Norwegicum. C. B. Pin. 302. 
Periclymenum paryum prutenicum ClufiL J. Baiih. 2. 108. L- ' j 
Chamæ periclymenum prutenicum. Clus. pan. ' lo: ' j 
Chamæ periclymenum aliud tenerius. Clus. H. 60. 
Periclymeno accedens planta nonanthesnoflras. Moris Hifi. 3, p. 535. 
Cette feçonde forte efl: une plante basfe & de longue durée, qui croît dans 
les montagnes froides à'Jüemagne , ^Hongrie &c. principalement beaucoup dans 
les Pais Sepîenîrionnaux y comme en Suédy en Norvège en Moscovie &c. y elle pro¬ 
duit des fruits rouges & ronds, dont beaucoup viennent enfemble, chaque fruit 
a fon noyau ou grain de fémence renfermé en lui. Ces fruits font aqueux & 
d’une douceur fade ; on en voit peu dans ce Païs-ci & leur utilité n’efl guéres 
plus connue. 
Fff 
TABLE 
