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B. Amarant-Verwandtschaft, Amaränteae *). 
Aeltere Wurzeln und Stengel mit zerstreuten 
Gofässbündeln. Laubblätter oft ziemlich breit, manch¬ 
mal von roter Farbe, Blüten niemals einzeln in den 
Laubblattwinkeln, sondern traubige, übrige oder zu¬ 
sammengesetzte Blutenstände bildend. Meist hat jede 
Blüte zwei Vorblätter, aus deren Achseln bei den 
trugdoldig zusammengesetzten Blütenständen Blüten 
höherer Ordnung entspringen. Diese Blutenstände 
oder Blütenstandszweige sind meist knäuelförmig, 
und nicht selten sind in ihnen bestimmte Blüton- 
anlagen zu Stacheln, Haken oder Haarbüscheln um¬ 
gebildet. Die Blüten sind bald zwitterig, bald ein¬ 
geschlechtig. Kelchblätter in der Hegel etwas un¬ 
gleich. Staubbeutel zwei- oder vierfächerig. Früchte 
ein- bis vielsamig. Die Samen keimen am besten, 
wenn sie durch den Darm eines Tieres gegangen 
sind. Mancher Arten Früchte hängen sich dem Fliess 
der Tiere an, wie ihre Einschleppung mit Wolle 
zeigt. Die ganze Verwandtschaft ist ausländischer 
Herkunft, bis zum 16. Jahrhundert war erst eine 
Art (der Meier) in Süddeutschland eingebürgert, im 
18. kam als zweite der wilde Amarant hinzu, die 
übrigen sind meist erst im 19. Jahrhundert einge¬ 
schleppt und meistens noch recht unbeständig. Kulti¬ 
viert wurde der Meier seit dem Beginne des Mittel- 
*) Alter Pflanzennamc, welcher früher eine Immortelle be¬ 
zeichnte, von gr. a-, un-, niarainein, verwelken. 
