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Die Haustiere der Chinesen. 
Von E. M. Köhler in Gera. 
Im Anschluß an meine bereits in unserer Zeitschrift veröffent¬ 
lichten Arbeiten: »Hunderassen Chinas und der Mongolei« und »Die 
Schweinerassen Chinas« will ich noch einige weitere Abhandlungen 
folgen lassen, die möglichst alle im eigentlichen China sowie m den 
davon abhängigen Ländern gehaltenen Haustiere behandeln sollen. 
Für einen chinesischen Schriftsteller wäre diese Arbeit leicht 
gethan. Er kennt nur sechs Haustierarten xaDiese nennt 
ihm schon in seiner Kindheit ein Buch, das unserer Schulfibel ent¬ 
spricht. »Schwein, Pferd, Rind, Hund, Huhn und Schaf, das sind 
die sechs Haustiere«, so lautet jene Stelle im San-tze-chmg, dem 
Dreizeichen-Klassiker. Es sind zwar dies nun auch die hauptsäch¬ 
lichsten unter den Arten ; wir werden aber noch einige andere Tiere 
in den Kreis unserer Betrachtung ziehen müssen, soll unseie Schilde¬ 
rung eine vollständige sein. 
°Ich will auch an dieser Stelle noch einmal hervorheben, was 
ich schon in meinem Artikel »Schweinerassen Chinas« gesagt habe. 
Der Chinese ist nicht der vortreffliche Tierzüchter, als der er allgemein 
gilt; vielmehr ist eine eigentliche rationelle Tierzucht den Leuten 
so gut wie unbekannt. Nur eine löbliche Ausnahme finden wir in 
der Maultierzucht. 
Nach diesen wenigen einleitenden Worten wenden wir uns zur 
Schilderung der einzelnen Arten und lassen in erster Reihe die 
Einhufer folgen. 
1. Das Pferd. 
Das Pferd ist als Haustier im eigentlichen China nicht so ver¬ 
breitet, wie wir vermuten sollten, ja in den südlicheren Provinzen 
bekommt man höchst selten ein Pferd zu sehen. Als Reit- oder 
Zugtier wird es nur ausnahmsweise verwendet. Dank der vielen 
natürlichen und künstlichen Wasserstraßen geschieht der Transport 
von Menschen und Waren in den Provinzen Südchinas meist auf dem 
erheblich billigeren Wasserwege. Nur die wenigen Kavallerieregi¬ 
menter, sowie die Offiziere siud auf die Benutzung von Pferden 
angewiesen. Das Erscheinen eines Pferdes in den Straßen Kantons 
bringt alle Passanten in Aufregung. Die Straßen, man sollte sie 
eher Gassen nennen, siud so eng, daß ein in ihrer Mitte laufendes 
Pferd die Fußgänger zu beiden Seiten arg ins Gedränge bringen 
