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mraer mehr in Aufnahme kommen. Mau sieht jedoch auch heute 
noch vielfach Chiuesen auf einem Mietesel durch die Stadt reiten, dem 
derVermieterfolgt, der seinTierbeständigmit dem lauten Zurufe»tak, tak, 
trh« aufmuntert. Auch zum Tragen von Lasten ziehen die Chinesen 
den Esel und das Maultier dem Pferde vor. Der Esel ist hiezu besser 
zu verwenden und leistet vergleichsweise mehr als ein Pferd. Als 
ich ein Kohlenwerk im nördlichen China leitete, konnte ich dies so 
recht kennen lernen. Zum Transport der Kohlen nach dem Meere 
meldeten sich viele der in den umliegenden Dörfern wohuenden 
Bauern mit ihren Tieren. Die Esel, es waren dabei meist kleinere 
Tiere, trugen 100—120 Catties oder rund 1 1 /2 Centner auf dem 
fünfstündigen Wege. An der See augekommen, begnügten sie sich 
mit etwas Häcksel und Gras. Die Pferde trugen 150 Catties oder rund 
2 Centner, beanspruchten aber eine gute Fütterung, die dem Bauern 
reichlich das gekostet hätte, was er vielleicht ursprünglich Mehr¬ 
verdienst hatte. Ferner verwendet der chinesische Landwirt im Norden 
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den Esel zum Bestellen seiner Acker und zu sonstigen Arbeiten, 
was er mit Pferden nur ausnahmsweise thut. Es liegt dies viel mit 
daran, daß die Landwirtschaft meist nur im Kleinbetriebe ausgeübt 
wird. Größerer Grundbesitz ist im eigentlichen China nur höchst 
selten bei einer Person oder, richtiger gesagt, in einer Familie anzutreffen. 
Beim Pflügen und Eggen verwendet mau meist Rinder oder im Norden 
noch lieber den Esel und das Maultier. Sie braucht man auch zum 
Dreschen und Mahlen des Getreides, wozu man Pferde nie verwendet. 
Reitet mau zur Herbstzeit durch ein chinesisches Dorf, so sieht man Esel, 
an eine Lenkstange gebunden, durcbKreislaufeu das Getreide austreten. 
Die Tennen sind meist im Freien errichtet und vielfach nichts anderes 
als ein fest gestoßener Lehmboden. Das Mahlen des Getreides be¬ 
sorgt eine roh zubehauene Steinwalze, die auf einer wagrecht liegenden, 
kreisrunden Mahlscheibe aus Stein aufliegt und von dem Esel im 
Kreise herumgezogen wird. 
Eselzucht wird im nördlichen China überall von den Laudleuten 
betrieben: noch mehr finden wir sie aber in der Mandschurei und der 
Mongolei. Man verwendet dort Esel ja nicht so viel wie im eigent¬ 
lichen China, und die Nachzucht wird darum meist nach China ver¬ 
kauft. Dies geschieht aber nicht wie bei den Pferden an professio¬ 
nelle Viehhändler, sondern an Privatleute. Der Chinese wandert 
nach der Mandschurei ein nicht für seiu Leben lang, sondern er sucht, 
mit Ausnahme der angesiedelten Landleute, möglichst viel als Kauf¬ 
mann, Kleinkrämer oder Arbeiter zu verdienen, um dann in die 
