PROJET DE L’HISTOIRE DES PLANTES. i s 
Tels fixes-, car les fleurs de Keiry analyfées crues, ont donné du fel purement falin , 
les mefmes fleurs préparées par la macération & par la digeftion ont donné leur fel lixi- 
viel. On verra dans la fuite que ce changement peut venir du feu, & qu’il peut arriver 
mefme fans alteration &' par le feul dégagement, foit de la part du feu, foit de la part de 
la macération, ou de la digeftion. Nous pourrons nous affeurer fi ce changement vient 
du feu, en réitérant plufieurs fois cette expérience , & faifant les mefmes incinérations 
au mefme feu & dans les mefmes circonftances, autant qu’il nous fera poffible. 
Nous ne fçavons pas certainement fi ces préparations ne font que dégager ces fub- 
ftances, ou fi elles les altèrent. Il y a grand lieu de croire qu’elles les altèrent; car fi elles 
font altérables, ces préparations font fort capables d’alterer : or ces fubftances paroiflent 
eftre fort altérables ; car i elles paroiflent fort changées de ce qu’elles eftoient ; z tout 
le genre des Plantes fert de nourriture à plufieurs animaux de differentes efpeces : or 
plufieurs animaux fe fervant de la mefme nourriture , fubfiftent également chacun à fa 
maniéré, quoy-qu’ils foient fort differens entre eux-, tk chaque animal fe fervant de plu¬ 
fieurs fortes de nourriture tres-differentes entre elles, fubfifte également, tousjours fem- 
blable àfby-mefme: ces fubftances paroiflent donc tres-alterables. Cependant nous n’o- 
fons affeurer quelles foient altérées ; & tout ce que nous fçavons eft, i que tous les 
changemens dont nous venons de faire le rapport, peuvent eftre expliquez fans parler 
d’alteration; 2 que les fubftances qui viennent apres cette préparation au premier degré 
de feu, font moint altérées par le feu qu’elles ne l’auroient efté , fi faute de cette prépa¬ 
ration on n’avoit pu les dégager que par les derniers degrez de feu ; 5 & qu’enfin quelle 
que foit l’alteration que ces préparations peuvent caufer , c’eft tousjours quelque chofè 
de fçavoir quelles Plantes font capables d’eftre altérées par ces préparations, de quelle 
maniéré, & jufques à quel degré. 
Mais comme ces préparations n’ont pas affez détaché les fels & les huiles, & affez ou¬ 
vert les parties folides dans lefquelles elles font engagées, pour donner lieu à toutes ces 
fubftances de venir aux degrez de feu qui font capables d’y faire une impreffion fenfible -, 
nous avons refolu , 1 de macerer plus long-temps les Plantes exadement broyées-, 
2 d’effayer de les analyfer au degré de feu qui a efté defcrit. Ce n’eft pas que nous efpe- 
rions tout emporter à ce degré de feu , quelque temps que nous donnions à la diftilla- 
tion-, mais nous croyons qu’il faut au moins eflayer ce moyen avant que de le juger entiè¬ 
rement inutile , pour voir s’il ne fe trouveroit pas quelque Plante dans laquelle les fub¬ 
ftances foient affez peu engagées les unes avec les autres , pour faire que la macération 
la digeftion foit capable de les dégager entièrement, ou du moins jufqu’où cela peut 
aller dans de certaines Plantes. \\ 
Quelque préparation & quelque degré de feu que l’on employé à l’analyfe des Plantes, 
les expériences paflées nous donnent lieu de prévoir que plufieurs des fubftances quelles 
donnent dans la diftillation, viendront pluftoft de quelques Plantes, &plus tard de quel¬ 
ques autres. Il peut y avoir plufieurs caufes de cette différence; mais il fuffit de remar¬ 
quer icy , 1 que de quelque maniéré que la chofe foit, celle qui vient à plus grand feu 
doit eftre ou plus altérée,ou plus meflée, que la mefme qui vient à un feu plus doux ; 2 &C 
qu’il feroit de confequence,pour faire quelque comparaifon jufte d’une Plante à l’autre à 
cet efgard, de pouvoir marquer les degrez de feu, & le faire de telle forte que l’on peuft 
en donner une mefure un peu plus precife, qu’une defîgnation generale ; en forte qu’elle 
nous fufftft pour faire tousjours nos gradations égales, fi elle ne fuffifoit pour donner aux 
perfonnes du dehors des mefures precifes fur lefquelles on peuft vérifier noftre travail. 
Quelques perfonnes de la Compagnie ont donné differens advis fur cela, dont voicy la 
fubftance. 
Appliquer à cet ufage le Thermomètre defcrit dans les Effais de l’Academie de Flo¬ 
rence , emply d’une liqueur capable d’une legere rarefadion , avec des bulles de verre 
ajuftées de forte que la plus pefante ne plongera qu’à un degré de chaleur fenfiblement 
au deffus de la plus forte chaleur de l’air, au plus chaud de l’Efté, & les autres de là en 
avant de degré en degré, en forte quelles ne plongent que par des degrez de feu fenfi- 
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