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Pflanzenkrankheiten 
kaltem Wasser und darauf folgende Heiß Wasserbehandlung den Flugbrand 
von Gerste erfolgreich zu bekämpfen, doch standen der Durchführung 
dieses Verfahrens Bedenken gegenüber. Von verschiedenen Seiten (Kühn, 
Hollrung) war nämlich darauf hingewiesen, daß bei der Anwendung des 
jENSENschen Verfahrens die Keimfähigkeit des Getreides erheblich ge¬ 
schädigt würde. Außerdem war es nach Brefelds Entdeckung der 
Blüteninfection unwahrscheinlich, daß es gelingen sollte, das Dauermycel 
der Flugbrandpilze innerhalb der Getreidesamen abzutöten, ohne die 
Samen selbst zu schädigen. Brefeld selbst hatte die Bekämpfung der 
blüteninfizierenden Brandpilze durch Saatgutbehandlung für unmöglich 
erklärt und einen ähnlichen Stand nehmen auch die Lehrbücher ein. 
Da die einzigen bisherigen Erfolge in der Flugbrandbekämpfung von 
Jensen erzielt waren, mußte naturgemäß der von ihm angewendeten 
Methode besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Versuche zeigten, 
daß bei genauer Befolgung der JENSENschen Vorschrift eine Keimschädigung 
des Saatgutes nur dann eintritt, wenn die Keimfähigkeit des Saatgutes 
bereits vor der Behandlung sehr schlecht ist. — Daß die Flugbrand¬ 
bekämpfung durch die Heißwasserbehandlung des vorgequellten Saatgutes 
möglich ist, zeigt folgende Überlegung: Durch das Vorquellen wird das 
gegen äußere Einflüsse weniger empfindliche Dauermycel in ein empfind¬ 
licheres Stadium übergeführt; gelingt dies noch, ehe die Keimung des Ge¬ 
treides eingeleitet wird, so wird durch eine Behandlung mit heißem Wasser 
dasMycel abgetötet, während der noch wenig empfindliche Getreidekeimling 
intakt bleibt. Für die Durchführung des JENSENschen Verfahrens auf 
wissenschaftlicher Grundlage war es daher notwendig zu untersuchen, bei 
welcher Temperatur das Dauermycel am schnellsten in ein empfindlicheres 
Wachstumsstadium übergeht. Da das Dauermycel einer direkten Unter¬ 
suchung nicht zugänglich ist, wurden die Sporen der Flugbrandpilze auf 
ihr Verhalten bei verschiedenen Temperaturen untersucht. Dabei zeigte 
sich, daß sich die Sporen von Ustilago nuda und U tritici annähernd 
gleich verhalten; das Minimum für die Keimung liegt bei 6—10° C, das 
Optimum bei 26—29° C und das Maximum bei 33—34° C. Eine Ab¬ 
tötung der Sporen erfolgt für Ustilago nuda nach einem 2stündigen 
Aufenthalt in Wasser von 42° C, für Ustilago tritici nach einem 6 stän¬ 
digen Aufenthalt in Wasser von derselben Temperatur. 
Die Ergebnisse dieser Untersuchungen zeigten, daß es außer dem 
JENSENschen Verfahren noch eine andere Art der Brandbekämpfung geben 
müsse. Wenn man von dem Verhalten der Sporen auf das des Dauer- 
mycels schließen will, muß man annehmen, daß durch ein etwa 6ständiges 
Eintauchen des flugbrandhaltigen Saatgutes in Wasser von 42° C der 
Flugbrand abgetötet wird. Tatsächlich zeigten Feldversuche mit flugbrand¬ 
haltigem Weizen, daß durch ßstündiges Quellen in Wasser von 40°C der 
Flugbrandbefall wesentlich vermindert wird und daß der Flugbrand gänz¬ 
lich verschwindet, wenn die Quellzeit noch länger (8 Stunden) gewählt 
wird. Eine Schädigung der Keimfähigkeit des Saatgutes hatte diese 
Behandlung nicht zur Folge. 
Aus der Keimungsbiologie von Ustilago nuda und U tritici konnte 
man schließen, daß die günstigste Temperatur des Vorquellwassers bei 
26—29° liegen muß. Die Durchführung von Feldversuchen erwies die 
Richtigkeit dieser Annahme. Weizen und Gerste, die in Wasser von 
1,5° C gequellt wurden, zeigten nach der Heißwasserbehandlung keine 
