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COMPTES RENDUS DES SEANCES. 
vie des plantes, surtout à celles qui sont vivaces. Heureuse¬ 
ment, à défaut d’émonctoires, tels que le rein, le foie, les 
glandes sudoripares, les végétaux à tronc et à rameaux persis¬ 
tants perdent chaque année leurs feuilles eu totalité ou en 
partie et se débarrassent ainsi d’une grande quantité de résidus 
organiques et minéraux encombrants. La dénutrition chez les 
plantes ne paraît pas avoir attiré, comme elle mérite, l’attention 
des physiologistes. (Voir aux Notes et Mémoires.) 
M. Saint-Lager estime, comme M. Gérard, qu’il y a un 
grand intérêt physiologique à rechercher ce que deviennent, 
chez les plantes, les résidus de la nutrition, alors qu’on sait 
pertinemment que, chez les animaux supérieurs, un trouble 
apporté aux fonctions rénale, hépatique et sudorale peut 
entraîner les plus graves conséquences. Tous les médecins 
connaissent bien, en particulier, le danger de l’urémie qui 
résulte de la suppression de l’excrétion urinaire. Or, chez les 
végétaux, excepté sous forme gazeuse, rien de ce qui est entré 
ne sort de l’organisme. Assurément, la rétention des déchets a peu 
d’inconvénients pour les plantes annuelles, mais elle ne peut 
être inoffensive pour celles qui ont une longue durée. Pendant 
toute sa vie, un arbre, par exemple, puise sans cesse dans le 
sol une notable quantité de sels de chaux, de magnésie et de 
potasse. Comment se pourrait-il que ses cellules ne soient pas 
à la longue obstruées, s’il ne s’opérait une migration des phos¬ 
phates calcique et magnésique dans les fruits et une migration 
des sels de potasse, de la silice et des autres autres matières miné¬ 
rales dans les feuilles, destinées elles aussi à tomber de l’arbre? 
L’analyse chimique a démontré, en effet, que de toutes les 
parties d’un végétal, ce sont les feuilles qui contiennent la plus 
grande quantité de composés minéraux. Ce serait d’ailleurs 
une erreur de croire que ceux-ci sont des corps étrangers dont 
le végétal subit passivement l’introduction, sans utilité pour 
sa vie. Il est au contraire prouvé que plusieurs d’entre eux, 
les phosphates notamment dans la graine, la magnésie dans 
les globoïdes, font partie intégrante de la molécule organique, 
tout comme le phosphate de chaux est intimement combiné à 
l’osséine dans les os, comme le fer aux composés protéiques des 
globules sanguins et du tissu musculaire. On ne saurait donc 
faire abstraction des matières minérales dans les études concer¬ 
nant la désassimilation. 
