LE CÉDRATIER DANS L’ANTIQUITE. 249 
« Pour conserver les Cédrats intacts. — Si vous enduisez 
bien soigneusement le fruit de plâtre délayé dans de l’eau, 
vous le conserverez intact pendant toute la durée de l’année. Il 
est également connu que les Cédrats, enfouis dans des grains 
d’orge, ne pourrissent point. — Sotion (1). » 
«.... Le Cédratier ne peut recevoir de greffes, à cause de la 
finesse de son écorce. Si on le greffe lui-même sur un Pommier, 
comme je l’ai fait souvent, la greffe se dessèche de suite après 
avoir commencé à prendre. Je crois que, si pareille greffe 
pouvait réussir, elle produirait ce qu’on appelle des Cédrats- 
pommes (xiTpé[AY)Xa). Lorsque l’on greffe un Cédratier sur un 
Mûrier, il produit des Cédrats rouges. Le Cognassier et le 
Figuier sauvage supportent toute sorte de greffes, soit qu’ils 
les fournissent, soit qu’ils les reçoivent. Le Cédratier se greffe 
fort bien sur le Grenadier, comme le dit Didyme en ses Gêorgi- 
ques . — Diophane (2). » 
Partout, dans les Gèoponiques , le Cédratier est nommé mpéa, 
et le Cédrat xfapiov. Comme on l’a remarqué, chacun des extraits 
dont l’ensemble forme ce recueil est suivi du nom de son 
auteur. Ce qu’il nous importe de connaître, c’est la date à 
laquelle vivaient ceux de ces auteurs qui ont parlé du Cédra¬ 
tier. N. Niclas, l’éditeur des Gèoponiques , s’est chargé lui- 
même de ce travail dans des Prolegomena écrits en collabo¬ 
ration avec P. Needham et publiés en tête de son édition. 
'Varron, le premier mentionné des écrivains qui nous 
intéressent, doit être éliminé de la liste; il ne fait, en aucun 
endroit de ses Rerum rusticarum , mention du Cédratier. C’est 
donc aux Quintilii que l’on doit le premier passage que nous 
avons rapporté. Ces deux frères, Gordianus et Maximus 
Quintilius, vivaient au II e siècle de notre ère. On les trouve 
consuls tous deux à la fois en l’an 140 ; tous deux vivaient 
encore en 183. Athénée, qui écrivit au commencement du 
IIP siècle, a parlé de leurs Géorgiques (3). Sextus Julius 
Africanus était contemporain d’Alexandre Sévère (209-235). 
L’époque où vivait le Sotion des Gèoponiques est inconnue. 
Anatolius mourut en l’an 360 de notre ère. Diophane de Nicée 
(1) Ibid., X, 10. 
(2) Ibid., X, 76. 
(3) Deipn., XIV, 61. 
