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d’élaboration (feuilles) où ils sont employés à la formation des 
matières organiques ; ceux qui ne sont pas susceptibles d’être 
employés en combinaison, ou qui ne sont pas employés de 
suite, peuvent se déposer en nature, soit dans la membrane, soit 
dans le suc cellulaire, ou bien rester en dissolution dans le suc 
cellulaire; quelques sels, normalement insolubles, sont main¬ 
tenus néanmoins en dissolution à la faveur des acides orga¬ 
niques libres (exemple, le bicarbonate de chaux des feuilles de 
Mesembryanthemum); dans les tissus jeunes (méristèmes), 
dans les laticifères et dans la sève élaborée des faisceaux libé¬ 
riens, les sels minéraux sont en majeure partie combinés à des 
acides organiques. 
En résumé, on voit que la question de l’absorption des sels 
minéraux par les plantes est complexe : les lois de la dialyse, 
de la solubilité dans l’eau, de la dissociation et de l’ionisation 
ne suffisent pas à nous en expliquer complètement le processus. 
C’est ainsi, en particulier, que le carbonate de calcium 
(calcaire) n’est dissous dans l’eau, en solution saturée à 15° 
qu’à la dose maximum de 1 gramme par litre ; dans un sol 
contenant 90 °/ 0 de C0 3 Ca (craie, par exemple) l’eau ne dissoudra 
donc pas plus de calcaire que dans un autre sol qui n’en 
contiendra que quelques centièmes ; or, et cela va nous conduire 
à l’examen de l’action nocive des substances minérales, il y a 
des plantes calcifuges, qui sont très sensibles à 2 °/ 0 de Co 3 Ca 
dans le sol ! De même, on constate, sans pouvoir l’expliquer, 
que certains individus, ou races spéciales, d’une espèce consi¬ 
dérée, s’adaptent fort bien à des substances qui sont nuisibles 
à d’autres individus ou races de la même espèce ! Y aurait-il 
donc chez les plantes des idiosyncrasies ? 
IL 
Influence nocive de certaines substances du sol 
sur les plantes . 
Ainsi que le fait remarquer Le Renard, ce n’est guère qu’au 
cours du XVIII e siècle qu’on commença à s’apercevoir de 
l’influence nocive de certaines substances du sol sur les plantes; 
les premières recherches sérieuses sur ce sujet furent effectuées 
par De Saussure et publiées en 1804. Mais, depuis, un nombre 
