SÉANCE DU 6 FÉVRIER 1894. 19 
Noyer fertile, le Noyer de la Saint-Jean à fructification tardive, 
le Noyer à feuilles dentées et à fruit allongé. 
D’autres auteurs avaient même poussé plus loin les distinc¬ 
tions d’après la considération de la grosseur, de la forme tantôt 
globuleuse, tantôt ovoïde ou obovée, de la dureté, de la préco¬ 
cité, de la qualité du fruit. Dans les Catalogues, nous trouvons 
le Noyer Chabert dont la noix petite et allongée est très huileuse ; 
le Noyer Mayet, communément cultivé dans notre région à 
cause de sa tardiveté; le Noyer Franquet, moins productif que 
le précédent mais plus savoureux; le Noyer fertile qui produit 
beaucoup de fruits dès sa quatrième année. On prétend qu’il 
peut se reproduire par semis; le Noyer à petits fruits plutôt 
curieux que profitable, de même que les variétés à feuilles laci- 
niées et panachées. 
On a la preuve paléontologique de l’existence du Noyer en 
Europe, au milieu de l’époque tertiaire. De nos jours, on l’a 
trouvé à l’état sauvage dans le Banat, les montagnes de la Grèce, 
le sud du Caucase, l’Arménie, la Perse, l’Inde, la Birmanie, 
la Chine et le Japon. Pline dit qu’une excellente sorte de Noyer 
fut apportée de la Perse en Grèce par les rois ; en raison de 
cette provenance, on l’appela Cary on persicon et basilicon. Il 
ajoute qu’on distingue plusieurs sortes de noix d’après l’état 
de la [coquille dure ou fragile, mince ou épaisse, pluriloculaire 
ou simple ; il existe même dans la propriété d’un personnage 
consulaire des Noyers qui portent deux fois par an (biferœ). 
Comme on le voit, la connaissance des variétés de noix n’est 
pas nouvelle. 
On sait que Pline se plaisait à collectionner toutes les tra¬ 
ditions concernant les vertus médicamenteuses des plantes ; 
celles qui ont été attribuées à la Noix sont nombreuses. 
Elle guérit l’alopécie et fait croître les cheveux; elle guérit la 
surdité, la céphalalgie, le ténesme, la g’angrène, l’anthrax, 
l’engorgement des mamelles, les contusions et les luxations ; 
elle expulse les vers intestinaux et combat les effets de la mor¬ 
sure des chiens enragés. Si on prend à jeun un mélange de 
deux noix, deux figues, vingt feuilles de Rue, un grain de sel, 
on sera pour tout un jour à l’abri de tout poison. — Le brou 
de noix guérit le lichen et la dysenterie. — La coquille elle- 
même des noix est efficace contre la carie des dents. Enfin, ajoute 
Pline, la noix est un fruit noble entre tous, c’est ( pourquoi la Nature 
