Verschiedenes 
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Nr. 13/19, 353) und betont, daß eine Reihe weiterer Angaben Munks 
nicht neu sind, sondern bereits durch ihn selbst in früheren Arbeiten mit¬ 
geteilt wurden. Leere (Neubabelsberg.) 
ZlKES, H., Die Fixierung und Färbung der Hefen. [Aus dem 
Gärungsphysiologischen Laboratorium der Versuchsstation für Brau¬ 
industrie in Wien.] (Centralbl. f. Bacter. IL, 31, 507—534.) 
Verf. prüfte zunächst 25 Fixierungsmittel, um sich ein Urteil 
über ihre Fixierfähigkeit einerseits gegenüber den Vacuolen, andererseits 
gegenüber den Kernen bilden zu können. 
Es ergab sich, daß die Vacuolen nur ganz ausnahmsweise bei der 
Fixierung im Hefekörper erhalten bleiben. Am besten eigneten sich für 
diesen Zweck concentrierte Sublimatlösung und das PFEiFFERsche Ge¬ 
misch (bestehend aus Formol, Acetum pyrolignosum, Methylalcohol rectif. 
puriss. zu gleichen Teilen), weniger gut Essigsäure-Osmiumsäure-Picrin- 
säure und Essigsäure-Osmiumsäure-Picrinsäure-Platinchlorid, alle übrigen 
Fixiermittel dagegen sind mehr oder weniger ungeeignet. 
Als gut geeignet für die Kernfärbung erwiesen sich von denselben 
25 Fixiermitteln Picrinsäure-Schwefelsäure, die KLEiNENBERGsche Picrin- 
schwefelsäure und Platinchlorid-Sublimat, weniger Picroformol, das Péreniy- 
sche Gemisch, Möllers Jodjodkalium (Jod bis zur Concentration in 1 °/ 0 igem 
Jodkalium gelöst), die LuGOLsche Lösung (1 Teil Jod, 2 Teile Jodkalium, 
300 Teile Wasser) und die PFEiFFERsche Mischung. Die übrigen Fixier¬ 
mittel sind nicht zu empfehlen. 
Zur Färbung der Zellhaut führt Verf. sodann eine ganze Reihe 
von geeigneten Methoden an. Das gelatinöse Netzwerk läßt sich durch 
das WiLLsche Verfahren sichtbar machen. Die Vitalfärbung des Zell¬ 
inhaltes wird mit Brillantgrün, Auramin, Vesuvin, Fuchsin, Eosin, Safranin, 
Sudan und Methylviolett erreicht, allerdings meist nur in unvollkommener 
Weise. Am besten färben sich stets die Granula und die Tanzkörperchen. 
Zur Glykogenfärbung wandte Verf. mit bestem Erfolg die LuGOLsche 
Lösung an. Zur Vacuolenfärbung sind zu empfehlen: Löfflers alkalische 
Methylenblaulösung, welche das Plasma blau, die Vacuolen rot färbt, 
Methylgrün, welche das Plasma blaugrün, die Vacuolen rosa färbt, sowie 
Methyl violett und Thionin, welche das Plasma violett, die Vacuolen rosarot 
färben. Die Fettgranula färbten sich am besten mit Sudan III. Zur 
Kernfärbung scheint immer noch die Heidenhainsc1i6 Methode (3 bis 
4°/ 0 ige Eisenalaunlösung 2 Stunden, Abspülen mit Wasser; gesättigte 
Hämatoxylinfärbung y 2 Stunde; Differenzierung mit Eisenalaunlösung y 2 
bis 2 Minuten) am geeignetsten. Sporenfärbung führt Verf. in folgender 
Weise aus: Trocknung an der Luft, dann bei 80°. Kochen in concen- 
triertem Glycerin 1—2 Minuten. Auswaschen mit Wasser. 5°/ 0 ige 
Chromsäure 1 y 2 Minute. Kochen in ZiEHLScher Lösung 1 Minute. Aus¬ 
wässerung. Differencierung in 5%ig er Schwefelsäure 1—2 Secunden. 
Auswaschen, eventuell weiter differenzieren. Malachitgrün einige Minuten. 
Schließlich prüfte Verf. das Verhalten einer großen Anzahl von 
Hefen zur GRAMschen Färbung. Sämtliche Arten erwiesen sich als gram¬ 
positiv färbbar. Auf die Färbemethoden zur Unterscheidung von toten 
und lebenden Hefezellen, auf die allgemeinen Färbungen für Dauerpräpa¬ 
rate sowie auf das Einschließen der Präparate wird kurz eingegangen. 
W. Herter (Porto Alegre) 
