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Chemische Physiologie 
P wird erhöht, an S herabgesetzt. Von den besonders katalytisch wirk¬ 
samen Elementen werden Fe und Mn in größerer Menge angehäuft, in 
kleinerer dagegen das Mg. Lakon (Tharandt). 
SAUTON, B., Influence comparée du potassium, du rubidium et 
du caesium sur le développement et la sporulation de 
Y Aspergillus niger (Compt. Rend. Acad Sc. 1912, 155, 1181 — 1183). 
Verf. kommt zu folgenden Resultaten: 
1. Bei Culturen in Rubidium anstatt Kalium fällt die Ernte an 
Gewicht um 50% niedriger aus. 
2. Das Caesium ist überhaupt nicht imstande dem Pilze als 
Nahrung zu dienen. 
3. Das Kalium fördert die Sporenbildung. 
4. Wenn das Kalium durch Rubidium oder Caesium ersetzt ist, 
findet keine Sporenbildung statt. Diese Verhältnisse der Sporenbildung 
gelten bei Gegenwart von Zink. Lakon (Tharandt). 
JAVILLIER, M., Sur la substitution au zinc de divers éléments 
chimiques pour la culture du Sterigmatocystis nigra 
(Compt. Rend. Acad. Sc. 1912, 155, 1551—1552). 
Verf. hat in einer früheren Arbeit nachgewiesen, daß bei Anwesen¬ 
heit von Zink das Wachstum von Sterigmatocystis nigra durch bessere 
Ausnutzung der Nährstoffe günstig beeinflußt wird. In der vorliegenden 
Mitteilung bespricht Verf. die Frage, ob ein anderes Element das Zink 
in dieser Wirkung ersetzen kann. Von den zahlreichen daraufhin unter¬ 
suchten Elementen konnte kein einziges das Zink ersetzen; nur Cad¬ 
mium zeigte eine ähnliche, wenn auch viel schwächere Wirkung. 
Lakon (Tharandt). 
KIESEL, a., Sur Faction de divers sels acides sur le développe¬ 
ment de Y Aspergillus niger (Compt. Rend. Acad. Sc. 1912, 155, 
Nr. 2, 193—196). 
Verf. studierte den Einfluß von 27 Säuren und sauren Salzen 
auf die Keimung der Conidien, die Entwicklung des Myceliums und die 
Fructification von Aspergillus niger. Es wurde für jede Lösung die 
Maximaldosis, die der Pilz verträgt, bestimmt. Aus diesen Bestimmungen 
geht folgendes hervor: 
Die Maximaldosis einer Säure oder eines sauren Salzes ist für alle 
drei Stadien der Entwicklung des Pilzes die gleiche. Einige scheinbare 
Ausnahmen lassen sich durch den Verbrauch der assimilierbaren Säuren 
erklären. 
Die physiologische Wirksamkeit der Säuren und sauren Salze ent¬ 
spricht in den meisten Fällen nicht der chemischen Wirksamkeit. Das 
tritt besonders bei den Fetten und Chloressigsäuren deutlich zutage. 
Die toxische Wirkung der Säuren und sauren Salze beruht nicht 
nur auf ihren chemischen und physikalischen Eigenschaften, sondern auch 
auf der Möglichkeit ihres Eindringens durch die Protoplasmahaut. 
Eine Neutralisierung eines Teiles der Säuren durch den Pilz findet 
nicht statt; die Acidität wird dagegen in vielen Fällen erhöht. Diese 
Erhöhung der Acidität ist entweder auf eine unvollkommene Verbrennung 
des Zuckers oder auf das Freiwerden von mineralischen Säuren durch den 
Verbrauch des Ammoniaks zurückzuführen. Lakon (Tharandt). 
