CHEZ LES DIVERS PEUPLES. 
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la mission de repeupler de truites les eaux du voisinage d’Uxbridge; et, depuis, le duc de 
Devonshire, à Chatword, ainsi que plusieurs autres grands propriétaires, firent faire des essais 
analogues dans leurs eaux. 
En France, dès 1826, M. Paulin Desonaux décrivit un procédé de fécondation artificielle (1), 
mais ce travail passa inaperçu. 
En 1840, M. le baron de Piivière (2) lut à la Société centrale d’agriculture un Mémoire sur 
l’utilité qu’il y aurait à favoriser le développement des poissons pour les besoins de l’homme et 
les profits de l’agriculture. Dans ce travail, qui est le premier où l’on trouve employé le mot 
pisciculture , l’auteur fait connaître l’avantage qu’il y aurait à transporter la montée d’anguilles 
au moyen de boutiques ou serves dans les étangs, les rivières et les fossés. Mais il ne paraît pas 
qu’il ait été donné suite à ces observations. 
Du reste, toutes les expériences faites avant l’époque où nous sommes arrivés dans cet his¬ 
torique ne paraissent pas avoir donné, du moins en Europe, des résultats importants. Ceci peut 
facilement s’expliquer, parce que les uns, ne s’occupant de la question qu’au point de vue exclu¬ 
sivement scientifique, ne se sont aucunement préoccupés des conséquences capitales qui pour¬ 
raient résulter d’une application intelligente des faits observés par eux à la pratique dans un 
grand nombre de localités. D’autre part, les résultats moins favorables, par suite de diverses 
causes accidentelles, qu’ils ne se l’étaient imaginé, paraissent avoir découragé ceux qui avaient 
envisagé plutôt le côté pratique. Il est, en effet, incontestable que, tant dans la dernière moitié 
du dix-huitième siècle que dans la première moitié du nôtre, il n’a pas manqué d’hommes qui 
ont fait connaître le résultat d’expériences heureusement accomplies. Aussi, la question reprit- 
elle une grande faveur, lorsqu’en 1848 les expériences de II cm y furent connues, en France, de 
la généralité des personnes qui s’intéressaient à l’aquiculture. 
Remy, simple pêcheur de la Bresse, village isolé d’une des vallées les plus reculées des Vosges, 
n’avait certainement pas eu connaissance des travaux scientifiques de son époque sur la repro¬ 
duction des poissons, quand, mettant à profit une faculté particulière d’observation unie à une 
persévérance opiniâtre, il sut lire clairement dans le grand livre de la nature. Ayant remarqué 
que le poisson diminuait de plus en plus dans les eaux ou il exerçait sa profession, il voulut 
connaître à quelle cause il devait attribuer ce fait et rechercher les moyens de remédier à cette 
disparition du poisson. Longtemps il guetta, au moment delà fraye des truites, pour apprendre 
quel était leur mode de reproduction, et il constata que les femelles, suivies des mâles, venaient 
déposer sur certains fonds leurs œufs, sur lesquels les mâles versaient immédiatement leur 
laitance, sans se rapprocher jusqu’au contact de la femelle même. Il observa alors, avec le plus 
grand soin, à des époques très-rapprochées, les places où les œufs avaient été déposés, puis 
fécondés, et reconnut qu’une immense quantité de ces œufs était détruite par d’autres espèces 
de poissons, les inondations, les sécheresses résultant de la baisse des eaux, et par l’action dévas¬ 
tatrice de myriades d’insectes ou de larves, qu’antérieurement il n’avait pas aperçus et qui 
de l’auteur, il parait, d’après ce livre, avoir plutôt étudié la question au point de vue scientifique qu’au point 
de vue véritablement pratique. On affirme cependant qu’il produisit 120,000 truites dans un seul do¬ 
maine. 
(1) Paulin Desonaux, Amusements de ta campagne, t. IV, p. 127, 1826. 
(2) Baron de Rivière, Considérations sur les poissons et particulièrement sur les anguilles (Mémoires de la 
Société centrale d’agriculture , t. XLVIII, p. 171, 1840). 
