CHEZ LES DIVERS PEUPLES. 
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éprouvaient une mortalité assez considérable. Les œufs destinés à l’incubation étaient déposés 
dans un casier de zinc à parois percées de trous et munies, sur la face opposée au courant, d’un 
biseau également perforé, qui brisait le courant et prévenait le dérangement excessif des œufs. 
Le casier était maintenu à la surface de l’eau par un exhaussement de pierre, et pour mettre 
l’alevin en liberté il suffisait d’enfoncer un peu la caisse : les jeunes truites pouvaient alors 
s’échapper peu à peu à leur volonté. 
D’autres expériences ont été faites aussi avec succès dans l’Ardèche, par M. E. de Plagniol, qui 
a obtenu, avec des œufs provenant d’Huningue, des poissons de belle taille. 
Ariége. — Notre regretté confrère M. le D r de Séré avait organisé à Foix un de ses appareils, 
Aquariséré , dans des conditions assez favorables; mais trop peu de temps s’est encore écoulé 
depuis son installation, pour que l’on puisse déjà indiquer une solution certaine. 
/.lube. — En 18G4, M. l’ingénieur en chef de l’Aube a institué des essais de pisciculture à 
Nogent-sur-Seine, à Méry-sur-Seine, à Arcis-sur-Aube et à Bar-sur-Aube. Se basant sur ce que 
les alevins de Salmonidés vivent dans tous les terrains, depuis les roches ignées jusqu’aux ter- 
îains tertiaires, à la condition de trouver des eaux dont la température moyenne ne s’écarte pas 
sensiblement de 11 degrés (1), et sur les résultats obtenus dans ces essais(2), M. Quilliard a 
monté, à Bar-sur-Aube seulement, une organisation définitive, qui lui a donné un produit de 
90 p. 100(3) et dont les produits ont été lâchés dans la Seine, la Saigne et l’Ource, lorsqu’ils 
ont eu atteint la dimension d’un véron. En 1864-G5, il a été mis en liberté 9,000 de ces alevins, 
et en 1865-6G, 45,000 individus. 
Aveyron. — M. le vicomte de Beaumont, qui possède au Clusel, près de Rodez, des eaux pro¬ 
pres à l’élève des Salmonidés, y a tenté avec succès l’élevage de divers poissons, et a obtenu 
des résultats très-satisfaisants, surtout sur le fêra, une des espèces qui ont occasionné le plus de 
mécompte aux éducateurs. Pour l’incubation des œufs de jera, M. de Beaumont emploie une 
frayère en éponge, placée dans une eau courante, de telle sorte que l’eau arrive sur les œufs par 
capillarité, sans que ceux-ci soient complètement immergés. M. de Beaumont emploie pour ses 
éclosions un clayonnage mobile, qui peut être élevé pendant l’incubation et abaissé après 
(1) Le résultat des essais a été nul à Nogent, de 10 pour 100 à Méry, 50 pour 100 à Arcis, et 70 pour 
100 à Bar. La Seine ne nourrit pas de truites à Nogent ni à Méry, mais à Méry la température moyenne est 
de deux degrés au-dessous de celle de Nogent. A Arcis, bien que l’Aube n’y nourrisse pas de truites (il faut 
remonter jusqu’à Brienne-la-Vieille pour en trouver quelques-unes), la température est de trois degrés 
moindre qu’à Nogent, et à Bar, où autrefois la truite était très-abondante, la température moyenne est de 
cinq degrés moindre qu’à Nogent. Ayant pensé qu’il était inutile de tenter la reproduction des truites dans 
des rivières où ces Salmonidés n’ont jamais existé, par suite de l’influence que la température des eaux exerce 
sur ces animaux, M. l’ingénieur en chef de l’Aube a donc concentré tous ses soins sur le développement des 
truites à Bar-sur-Aube. 
(2) Si le terrain jurassique est plus particulièrement habité par les truites, cela tient évidemment à l’abon¬ 
dance exceptionnelle des eaux de source dans ce terrain. (Note de M. Quilliard.) 
(B) On doit compter en outre comme perdus les animaux monstrueux, à deux têtes ou deux corps, accolés 
ou bossus, dont le nombre s’élève à environ 4 pour 100. On a donc, en réalité, obtenu 90 poissons sur 96, 
car il est évident qu’en liberté, comme dans le laboratoire, les monstres n’auraient pas vécu. 
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