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LA PISCICULTURE 
saumon, qui fut faite à la même époque, à Gahvay, pour mettre en communication constante 
le lac avec la mer, vint singulièrement favoriser leur œuvre, car les saumons s’y sont engages 
sans crainte et en ont profité pour gagner les hautes eaux, où ils cherchent à déposer 1 espoir 
de leur reproduction. Ces résultats avantageux ont engagé MM. Asworth à tâcher d augmenter 
l’étendue de leur domaine de pêche en établissant une communication entre les lochs Mark et 
Corra avec le lac Corrib, dont ils étaient séparés par des cascades infranchissables aux saumons 
et un terrain criblé de fissures où l’eau se perdait : ils ont obtenu ce résultat au moyen d’échelles 
à saumon pour lesquelles ils ont dépensé une somme de 1,700 livres, et depuis cette époque ces 
deux lochs qui n’avaient pas de saumons en présentent aujourd’hui de notables quantités. 
L’éclosion artificielle adonné des résultats incontestables chez MM. Asworth, mais ces mes¬ 
sieurs pensent que seule elle ne suffirait pas à assurer le peuplement des eaux, d’autant plus 
qu’ils ont remarqué que la proportion du produit était d’un saumon pour 3,500 œufs(l). La 
perte est surtout très-considérable pour les premiers âges du saumon : aussi est-il nécessaire de 
surveiller avec le plus grand soin les alevins qu’on élève dans fies réservoirs assez petits pour 
que le moindre ennemi ne puisse exercer ses ravages sans que ceux-ci soient reconnus aus¬ 
sitôt (2). Une surveillance des plus assidues (3) est aussi nécessaire, surtout à b époque de la repro¬ 
duction, car à cette époque le saumon, cherchant un endroit favorable pour y déposer ses œufs, 
s’engage dans les plus petits cours d’eau, et souvent même on le voit s’aventurer dans des parties 
où l’eau n’est pas assez profonde pour le couvrir tout entier, et d’autre part tout obstacle apporté 
a la ponte est une cause de pertes considérables, 'l otîtes ces causes aidant, éclosion artificielle, 
établissement d’échelle et de passage, surveillance des plus sévères, les pêcheries de Gahvay sont 
dans l’état le plus prospère et donnent des résultats merveilleux, comme 1 indiquent les chiffres 
suivants. 
1853. 1603 saumons de 6 à 30 livres-. 
1851. 3158 — 
1855 . 5540 
1856 . 5371 — 
1857 . 4857 — 
1858 . 9639 
I Eu 1852, MM. Asworth et B. Buist pensaient pouvoir ainsi établir la proportion - un poisson pour mille 
œufs fécondés ; mais depuis, le premier de ces observateurs a reconnu que la proportion n’était pas juste, 
mais devait être changée pour celle-ci : 1 poisson pour 3,500 œufs, résultat auquel, du reste, est arrivé d’un 
autre côté 31. Ffennell. Aussi est-on obligé de féconder beaucoup d’œufs pour obtenir quelques poissons. Les 
659,000œufs fécondés annuellement par 3131. Asworth leur donnent seulement 188saumons d’une valeur de 
67 livres 16 schellings. 
(2) La destruction des œufs est énorme : 3131. Asworth ont trouvé, en 1852, 600 œufs de saumon dans l’esto¬ 
mac d’une truite; le saumon lui-même en est un grand destructeur, et c’est ce que connaissent bien les 
pêcheurs à la ligne, qui ont remarqué que le meilleur appât de ce poisson est son œuf. Les insectes occa¬ 
sionnent aussi de grands ravages, mais de tous les ennemis, le plus dangereux est l’homme , le braconnier 
qui tue exclusivement le saumon préoccupé de ses amours dans des eaux trop peu profondes pour le protéger, 
et détruit ainsi l’espoir du repeuplement des eaux. 
(3) MM. Asworlh, pendantles 168 jours de la prohibition de la pêche, emploient pour garder leurs pêcheries 
de Galway de cent vingt à cent trente hommes, et, en outre, ayant reconnu que les braconniers gagnaient 
en moyenne 30 schell. (37 fr. 50) par semaine à leur coupable industrie, ils leur payent 3 livres (75 francs) 
pour s’abstenir, et trouvent encore leur bénéfice à cette dépense. 
