CHEZ LES DIVERS PEUPLES. 
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Aujourd’hui, le magistrat de Ilameln, qui, comme propriétaire de la pêcherie de saumons, en 
avait retiré un produit triple de l’ordinaire, a pris la direction de l’établissement de pisciculture. 
Dans la Hesse électorale, l’établissement de Frankenberg, sur l’Edder, n’a pas encore donné 
de bons résultats. Dans le Journal des Sociétés d’agriculture de 1840, on voit que Knoche, ler- 
mier des domaines à Loberden, annonça avoir répété les expériences du forestier Franck, de 
Schauembourg-Lippe (Vogt). 
En Iiohenzollern , l’établissement de Hettingen a seul donné de bons résultats depuis 1862, 
tandis que les autres n’ont pas encore réussi. 
Le Wurtemberg, où le poisson a notablement diminué par suite de la construction de barrages 
qui s’opposent à la remonte des espèces anadromes et surtout par suite du fâcheux eflet des rési¬ 
dus des fabriques établies au voisinage des rivières, pensa, dès 1854, à mettre à profit les res¬ 
sources de la pisciculture pour obvier à cette dépopulation. S. M. le roi chargea M. le professeur 
Rueff de diriger un établissement de pisciculture qu elle avait créé dans son domaine de Mon- 
repos (1), et de répandre la connaissance de la science par la publication de notices et d’instruc¬ 
tions, qui furent libéralement distribuées. M. le professeur Rueff s’adonna à cette œuvre avec 
le plus grand dévouement et le plus complet désintéressement, et fit connaître les procédés qui 
lui parurent le mieux appropriés aux conditions hydrauliques et topographiques du pays, en 
tenant compte de l’idée que la pisciculture ne devait pas être du domaine de l’Etat, mais être 
entièrement livrée à 1 industrie privée. 
Ce ne fut pas seulement parles instructions qu’il rédigea (2) que M. Rueff travailla à propager 
la pisciculture, mais il fit plusieurs tournées auprès des divers pisciculteurs pour leur donner, 
sur place, les renseignements et les conseils nécessaires pour assurer le succès. On se procura 
d’abord les œufs chez M. Kuffer, de Munich, dont l’établissement, situé au voisinage des grands 
cours d’eau et des lacs de Bavière, se trouve ainsi dans les conditions les plus favorables pour se 
munir d’œufs; mais depuis, plusieurs piscifactures du Wurtemberg se sont organisées, sous 
l’inspiration de la Centrallsteller, pour pratiquer la fécondation artificielle, et leurs produits (3) 
sont distribués par les soins de M. Rueff, après cinq à six semaines d incubation. 
Dans le but d’assurer davantage le succès et d’éviter tout mécompte aux débutants, on préfère 
ne leur livrer les œufs qu’à une période assez avancée d incubation. 
Aujourd’hui il existe en Wurtemberg de 25 à 30 établissements de pisciculture, auxquels le 
gouvernement accorde toute sa protection, tout en favorisant principalement ceux qui cherchent 
à enrichir les cours d’eau libres par le versement tle leurs alevins (4), et la pisciculture fait des 
progrès sensibles. Dans le but de donner tout le concours possible au repeuplement des eaux, 
une loi nouvelle a été promulguée le 27 novembre 1865, loi très-bien faite et appropriée au but 
(1) Bien qu’on ait annoncé le transfèrement, à Hohenheim , de l’établissement de Monrepos, il n’en existe 
aucun dans cette ville, où M. le professeur Rueff est chargé des cours de zoologie et de zootechnie. 
(2) Die Agronomische Zeitung in Leipzig, juillet 1854. — Wochenblatt, n° 8, suppl. III, 1858. 
(3) Le gouvernement distribue, en outre, chaque année, une petite quantité d’œufs fécondés, 30 à 
40,000, et malgré la faible importance de ce nombre, on a reconnu déjà l’heureuse influence de ces 
distributions. 
(4) Les essais de stabulation, avec nourriture naturelle ou artificielle, ont paru au gouvernement wur- 
tembergeois moins intéressants que ceux tentés en vue du repeuplement des eaux libres, par cette raison 
surtout que les premiers sont moins économiques. 
