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LA PISCICULTURE 
qu’on se proposait de protéger, non-seulement l’exploitation ordinaire des eaux, mais aussi les 
essais de repeuplement. 
Le D r Kl einert, d’Herrenalb, a organisé, dans son établissement hydrothérapique, un appareil 
de pisciculture dans lequel il pratique la fécondation artificielle avec les œufs de ses produits; il 
a soin de faire arriver une eau bien oxygénée sur ses œufs et de ne pas faire passer la même eau 
sur toutes ses boîtes d’éclosion (1). 
La pisciculture, presque entièrement délaissée en Silésie, est, au contraire, l’objet dune 
grande attention dans les provinces rhénanes. Il existait, il y a encore peu de temps, à Pappeldorf. 
près de Bonn, un établissement fondé par l’Académie d agriculture, mais on a été oblige de le 
transférer dans une autre localité, l’eau n’étant pas propice à 1 incubation des alevins. On a deux 
fois essayé, mais sans succès, d’introduire au moyen delà pisciculture le Sahnofario aux environs 
de Kœnigsberg (D r Herm. A. Hagen). 
A Niederbreder, près deNeuwied, il existe un établissement subventionné par l’Etat et dont la 
majeure partie des frais d’installation a été payée par le prince de Neuxvied ; il fonctionne 
depuis peu et emploie des appareils de plusieurs systèmes, parmi lesquels ceux d’Huningue ont 
paru de beaucoup les meilleurs. Les résultats généraux ont été si satisfaisants que l’on a dû 
augmenter le nombre des appareils pour pouvoir suffire aux demandes faites par les diverses 
sociétés de Prusse, auxquelles les œufs sont accordés gratuitement. 
Les œufs de truite proviennent des animaux elevés dans l’établissement; ceux de saumon 
sont fournis par des pêcheurs de la Sieg et du Pihin, avec lesquels on a passé des traités pour se 
les procurer. 
Il existe encore dans la province rhénane, à Wassen, une société dite Siegfischerei-Action- 
gesellschaft , qui, en automne 18G7, a distribué 50,000 jeunes truites de l’année au prix de 7 fr. 50 
le cent. Les premières installations de cette Société, qui n’emploie que les appareils d’Huningue, 
ont été bientôt reconnues insuffisantes, et on a dû transporter l’établissement à Niederhôlzen, 
distant de Wassen d’une demi-heure. 
Mais la plus grande société de pisciculture de Prusse est certainement celle de Wiesbaden, 
en Nassau, qui a, depuis 18G4, un établissement destiné à l’élève des brochets, écrevisses et 
anguilles, près de Hochet (établissement qui occupe environ un hectare de superficie, sur 
lequel sont placés les réservoirs et bâtiments d’exploitation), et un autre (depuis 18G5) à Ilofa- 
damstbal, aux environs de Wiesbaden ; celui-ci, spécialement affecté à 1 élève des truites, a une 
superficie de cinq hectares, dont deux sont clos et renferment la maison aux alevins (Brut/iaus), 
le logement du gardien et vingt-trois réservoirs. L’eau de Hofadamsthal est très-claire et ne con¬ 
tient pas de sels de chaux; sa température, été et hiver, est de 9° à 10”. Les seuls appareils em¬ 
ployés sont ceux delluningue et de Warzbourg. Les étangs, dont le nombre doit être augmenté, 
sont abondamment fournis d’eau et peuvent être vidés isolément. D’après M. Kirsch, directeur 
de l’établissement, il est très-important d’avoir un grand nombre de réservoirs pour y disperser 
ses produits, car on parvient ainsi à faire en deux ans des truites de dimensions convenables pour 
être vendues au marché. La Société de Wiesbaden a affermé vingt-trois districts de peche ( Fis- 
cherei-Bezirlié), et il est très-probable que ces divers établissements deviendront des modèles 
pour toute la Prusse et peut-être pour toute l Allemagne. 
(1) Bull. de la Soc. d’acclim., t. VIII, p. 28, 1861. 
