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LA PISCICULTURE 
rence les petites rivières, parce qu’elles étaient des frayères recherchées du poisson au temps 
passé de l’abondance de ce poisson. La meilleure époque pour le transport des œufs, au Canada, 
paraît être février et mars, parce qu’alors l’embryon est assez développé pour supporter les 
fatigues du voyage, et ne l’est pas encore suffisamment pour qu’on puisse craindre son éclosion 
en route, ce qui est une mauvaise condition de succès. A une époque plus tardive de l’année, 
il est essentiel d’emballer les œufs dans la glace, qui retarde leur évolution, et c’est ainsi qu’en 
avril 1870 on a pu en faire arriver, sans avarie, jusqu’à Augusta (Maine) (1). 
En vue d’obvier à la difficulté de la récolte des œufs d’une part, et aux inconvénients que 
présente la manipulation des poissons reproducteurs, M. S. Wilmot a eu l’idée de construire un 
appareil dans lequel la récolte des œufs de saumon pourrait se faire mécaniquement. Bien que 
n’ayant pas encore apporté à son appareil tous les perfectionnements dont il est susceptible, 
M. S. Wilmot a pu obtenir, l’an dernier, plusieurs milliers d’œufs de saumon. Le bâtiment dans 
lequel il opère a 66 pieds de longueur sur 15 de largeur et 12 de profondeur; on y fait passer, 
au moyen d’écluses, toute la quantité d’eau dont on a besoin, et qui est prise de la petite rivière 
même; le fond est revêtu d’un plancher uni et porte des pièces de bois hautes de 3 pouces sur 7 
qui le divisent en quatre compartiments longitudinaux larges de 37 pouces chacun ; de petites 
barres sont placées en travers des pièces, à une distance environ de 15 pouces les unes des autres 
et à 3 pouces au-dessus du fond; l’espace libre est garni d’une toile sans fin qui peut se mouvoir 
au moyen de rouleaux installés aux deux bouts du bâtiment. Sur les traverses on a placé un fort 
réseau de fil de fer galvanisé (n° 12), à mailles de 1 pouce, qui s’adapte juste entre les longrines. 
Ce réseau métallique est couvert d’une épaisseur d’environ 4 pouces de gravier assez gros pour 
ne pouvoir pas passer à travers les mailles. On laisse couler l eau à une hauteur de 9 à 15 pouces 
au-dessus de cette frayère artificielle de 60 pieds de long sur 15 pieds de large, et qui a toutes 
les apparences du lit naturel d une rivière. Les saumons, en cherchant à remonter la rivière, 
entrent dans le bassin collecteur situé en aval du bâtiment, et, au moment de frayer, le mâle et 
la femelle se portent sur la frayère artificielle, où ils opèrent comme ils le feraient dans la 
rivière. 
Les poissons, en déplaçant plus ou moins le gravier pendant la fraye, laissent glisser leurs 
œufs dans les interstices, d’où ils arrivent sur la toile sans fin; en mettant celle-ci en mouvement, 
les œufs sont apportés jusqu’au rouleau et viennent, en se détachant eux-mêmes, tomber dans 
un récipient dans lequel ils sont portés à la chambre d’incubation. Plusieurs douzaines de sau¬ 
mons peuvent frayer en même temps dans l’appareil. 
Depuis l’établissement de la piscifacture de Newcastle, le nombre des saumons a considérable- 
(I) Sam. Wilmot, Rapport sur les opérations de pisciculture confiées à ses soins à Newcastle, Ontario ( Rap¬ 
port annuel du département de la marine et des pêcheries du Canada pour l’année 1868, p. 88, 1869). — Le 
même, Rapports sur l’établissement ichthyogénique de Newcastle pour 1869 et 1870. ( Id., p. 59, 1870, et 
p. 271, 1871.) Les essais de M. Wilmot, qui remontent à l’automne de 1866, et qu’il a continués malgré les 
difficultés soulevées par les gens du voisinage, qui regardaient son entreprise comme une usurpation de leurs 
droits de braconnage, ont eu un plein succès, car le nombre des saumons qui remontent dans sa rivière est 
plus considérable que par le passé, et, dès 1868, on y a constaté, ce qui n’avait pas eu lieu depuis quinze ou 
vingt ans, des grilse nombreux. — Le même, Report on fish-culture (Fourth Report of the Commissioner of 
fisheries of the State of Maine, p. 46, 1870). — Fis h Breeding at Newcastle Ontario (Land and Water, 
7 août 1869). 
