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LA PÊCHE EN CHINE. 
La ligne flottante tiao-yu-heou (pl. I, fig. 4), avec laquelle on prend les espèces de poissons qui 
vivent à la surface de l’eau, se compose d’un bambou mince et flexible de quatre pieds de lon¬ 
gueur, à la partie supérieure duquel est attachée une cordelette desoie ou de chanvre dont l'ex¬ 
trémité est armée d’un petit hameçon recourbé. On appâte ce bain avec des vers de terre 
( Idn-chan ), tels qu’on lésa extraits du sol, ou écrasés et mélangés à de la farine de froment; quel¬ 
quefois encore on fait usage de mouches communes trempées dans de 1 huile de sésame (; ma-yeou ), 
de sauterelles, de moules de rivières ou de papillons, qui constituent également de bons appâts. 
Les lignes sont quelquefois munies àe flottes de sorgho et portent en outre un petit plomb qui 
permet à l’hameçon de descendre aussi profondément dans l’eau que le pêcheur le désire. Les 
lignes de tond, très-analogues à celles que nos pêcheurs ont coutume d employer, sont un peu 
différentes suivant la pêche à laquelle on veut les appliquer. 
Pour la pêche de ly-yu (Perça fluviatilis), on lait usage d’une ligne qui consiste : 1° en un 
bambou long d’une douzaine de pieds, et divisé en trois parties qui s’emboîtent l’une dans 
l’autre, 2° une corde de crin qui a été préalablement trempée dans une dissolution bouillante, 
mais peu concentrée de sel marin, 3° une flotte en sorgho, pao tsee , 4° un plomb, tsoiii tsee, 
5° enfin un hameçon moyen à une branche, hy-yu-heou. On emploie les mêmes appâts que pour 
la ligne flottante, mais seulement, quelques minutes avant de jeter la ligne, on amorce avec une 
pâte faite de son, haricots mâchés, blé, le tout détrempé et pétri (I). L’automne est la saison la 
plus favorable pour ce genre de pêche. 
Dans le grand fleuve, on fait usage pour pêcher houany-chany-yu (Bagrus calvarius) et nien-yu 
(Silurus xanthesteus) d’une ligne un peu différente de la précédente : le bambou n’a que trois 
pieds de longueur et est muni d’une corde de chanvre à trois brins, sans flotte; le plomb est plus 
pesant et l’hameçon plus fort et à deux ou trois branches. On appâte avec des intestins de poulet 
ou de poisson. Il est recommandé de ne laisser jamais la ligne immobile, mais au contraire de 
l’agiter continuellement (2). 
Les Chinois font encore usage d’une ligne qu’ils nomment yiien-tchoui-keou (pl. I, fig. I) et 
qu’ils tendent au milieu des fleuves : elle se compose d’une corde de chanvre à six ou huit brins, 
l’eau. Il en est de même quand ou trouve dans les filets des kiue-yu (Perça fluviatilis) morts, ou si les pois¬ 
sons capturés meurent aussitôt et conservent la bouche ouverte. La bouche fermée annonce incertitude du 
temps, mais pas de pluie. La tempête ou plutôt l’orage est annoncé par les tchang-yu , que l’on prend en 
quantité dans les nasses. La pêche abondante des anguilles est aussi un pronostic certain. 
Quand les tortues, mettant la tête hors de l’eau, se tournent du côté du midi, il fera beau; si elles regardent 
le nord, il pleuvra. Lorsque dans les fossés les kouei-sse apparaissent à la surface de l’eau, il faut s’attendre 
à du vent et à de la pluie. Le cri bruyant de la grenouille indique le beau temps; mais si elle coasse en reje¬ 
tant l’eau, il ne tardera pas à pleuvoir. Si au solstice d’été les crabes se tiennent près du rivage, une crue 
est imminente. À la troisième lune, à l’époque dite ko-yu (commencement de la pluie), vers le 20 avril, lorsque 
les poissons frayent, c’est une grande joie parmi les pêcheurs lorsqu’il tombe de l’eau. «Chaque goutte d’eau, 
ne cessent-ils de répéter, nous vaut un poisson. » À la dixième lune, à l’époque dite ta-tong, vers le 10 no¬ 
vembre, si la température est plus chaude que froide, il y aura beaucoup de poissons; s’il pleut, les poissons 
seront rares. 
Tels sont les principaux signes auxquels les pêcheurs chinois reconnaissent les changements de temps qui 
leur servent à diriger leurs travaux et à avoir leurs espérances annuelles. (D. de Th.) 
(1) En France, on se sert de la même pâte pour amorcer. 
(2) On agit de même quand on pêche la truite en Europe. 
