LA PÈCHE EN CHINE. 
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ya-tseng est en général employé par quatre ou cinq forts bateaux qui pêchent de conserve; c’est 
par son moyen que l’on prend le hou-yu (Gobioides) pendant la sixième et la septième lune. 
Le lao-tseng-tchuen (pl. XVIII, fig. 2), qui est encore un instrument de la même espèce que les 
précédents, a la plus grande analogie avec le ya-tseng; c’est un filet de 10 à 15 pieds de lon¬ 
gueur sur 6 à 8 de largeur, que manœuvre un seul homme au moyen d’un levier de 5 à 
6 pieds de largeur, fixé sur lavant du bateau, et sur l’extrémité duquel l’homme fait contre¬ 
poids en s’y plaçant de façon à relever le filet. 
Le tan-tchay-tsee (pl. XIV, fig. 2) est un filet rectangulaire de 12 à 15 pieds de longueur sur 
8 à 10 de largeur; il est établi sur des bambous dont une des extrémités est fixée sur un des 
côtés du bateau, tandis que l’autre est tenue par des cordes qui servent à lever ou à abaisser le 
filet. Le corps du filet est en chanvre et à mailles assez larges, tandis que la portion qui fait 
poche est à mailles très-fines et faite avec les fibres de Xurtica nivea. Les Chinois font usage de 
ce filet dans les lacs, par les temps calmes, et prennent ainsi une grande quantité de petits pois¬ 
sons, tels que yn-yu (Eperlanus clnnensis) et tiao-yu. 
Le chouang-tcliay-tsee (pl. XIX, fig. 2) se rapproche beaucoup du précédent; il consiste en deux 
poches de 10 à 12 pieds de longueur sur 7 à 8 de largeur, que des bambous tiennent ouvertes : 
chacune de ces poches est fixée sur un des côtés de l’avant du bateau qui est sous voile. On 
relève ou abaisse le filet au moyen d’un jeu de cordes qui parlent de l’extrémité antérieure de 
l’ouverture des poches pour se réunir à l’avant du bateau entre les mains du pêcheur. 
Le fong-tay-ouang (pl. XX, fig. 2) se compose d’une poche de 15 à 20 pieds de profondeur, 
avec une ouverture de 10 à 15 pieds, munie de flottes à sa partie supérieure et de poids à sa 
ralingue inférieure. Ce filet, qui est traîné par un ou par deux bateaux, s’emploie sur les grands 
lacs. Quelquefois le fong-tay-ouang est disposé absolument comme un chalut, avec une pièce de 
bois transversale supérieure à laquelle la poche est attachée, et deux fers recourbés inférieurs 
auxquels sont attachées les cordes de traction. Quelquefois ce filet n’est autre qu’une espèce de 
seine munie de flottes à sa ralingue supérieure et de poids en bas, avec une poche de 30 à 
40 pieds de profondeur dans sa partie médiane (1). 
L e pay-tay-ouang est un filet composé de plusieurs poches superposées ayant chacune 10 pieds 
de longueur sur 30 de largeur et attachées à une nappe de filet de 100 pieds de profondeur et 
de la largeur des poches. L ouverture de chaque poche est maintenue par des flottes en bambou. 
A la partie inférieure du filet sont des plombs; différentes cordes partant des deux côtés du filet 
viennent se réunir à leur extrémité supérieure en une seule, qui est attachée à barrière du 
bateau quand il marche. Ce genre de filet n’est employé que lorsque les eaux sont très-profondes. 
Le fong-ouang-tclmen (pl. XXI, fig. 1) se compose de douze à quinze poches triangulaires 
fixées par des poids attachés à la pointe et dont l’ouverture reste béante au moyen de poids 
portés par sa partie inférieure, tandis qu’une corde qui fixe l’appareil aux deux bateaux qui le 
manœuvrent passe dans la partie supérieure, qui est munie de flottes. 
Le c he-py-ouang, qu’on nomme aussi ly-ouang (pl. XXII, fig. 1), est un filet à poche ayant 
(1) On se sert également de filets semblables à nos ganguis et qui sont composés d’une poche à laquelle 
sont adaptées deux ailes: la poche a la forme d’un sac conique tronqué sans étranglement; ce filet est 
manœuvré par un ou par deux bateaux ; dans le premier cas, les ailes sont reliées par une perche, et la 
ralingue supérieure est munie de flottes, tandis que l’inférieure est chargée de poids. 
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