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LA PÊCHE EN CHINE. 
10 pieds de profondeur et une ouverture de même dimension; à la partie supérieure de l’ouver¬ 
ture est une pièce de bois qui sert de flotteur et sur laquelle sont amarrées les cordes de trac¬ 
tion; des poids fixés à la ralingue inférieure maintiennent l’ouverture béante. Deux bateaux 
traînent chacun un de ces filets au fond de l’eau, puis se rapprochent peu à peu et manœuvrent 
de façon à opposer les deux bouches; à ce moment on relève les deux filets. 
Le chouang-fey ou fey-fong-ouang (pl. IX, fig. 3) se compose de trois filets formant poche, et 
fixés de chaque côté du bateau; le premier, qui forme une nappe tendue par des poids, a 
10 à 12 pieds de longueur et de largeur, qui partage en deux la cavité formée par le second 
filet; celui-ci a 15 pieds de largeur sur 20 de longueur. Le troisième filet, long et large de 
40 pieds, contient dans son intérieur les deux premiers. On emploie cet appareil, dont l’ouver¬ 
ture est à l’avant du bateau, quand le vent est très-fort et quand l’eau est très-haute, en remon¬ 
tant l’embouchure des lacs. On prend ainsi de grandes quantités d’anguilles. 
Lefong-ouang (pl. XXI, fig. 2) se compose d’une nappe de filet à mailles assez larges qui est 
maintenue tendue par un cadre de bois ayant 6 pieds de hauteur sur 12 à 15 de largeur; sur 
les deux parties latérales de cette nappe sont fixées deux poches en filet dont l’ouverture, qui a 
4 pieds de diamètre, est retenue béante par des bambous; ces poches ont 7 pieds de profon¬ 
deur. A lavant du bateau, qui se manœuvre à la voile, est amarrée solidement une pièce de 
bois faisant saillie et percée à sa partie antérieure d’un trou où passe le montant supérieur du 
cadre; deux cordes qui partent des extrémités du cadre servent au pêcheur à maintenir le filet 
en position pendant la marche du bateau. 
L e kao-ouang (pl. XXIII, fig. 1), qui a une grande analogie avec le tchou-kao-chen , se com¬ 
pose d’un filet à poche muni à sa ralingue supérieure de flottes de bambou et à sa ralingue 
inférieure de poids en terre auxquels sont fixés des bambous, entre lesquels passent les poissons 
qui ont évité le harpon. Deux bateaux sont nécessaires pour la manœuvre de cet engin. 
Le pa-yen-ouang (pl. XXIV, fig. 2), qu’on n’emploie guère que dans les lacs, consiste en une 
nappe de filet haute de 7 à 8 pieds, longue de 60 à 70 pieds, portant des flottes à sa ralingue supé¬ 
rieure et des poids (pierres) à sa ralingue inférieure; les mailles en sont très-larges. On amarre une 
des extrémités de ce filet à des pieux sur le rivage, puis, au moyen d’un bateau, on tend le pa-yen- 
ouang comme une seine ordinaire, et on rapproche l’extrémité libre de celle fixée au rivage (1). 
Le ho-ouang (pl. XXV, fig. 4) se compose de deux seines à mailles très-fines, avec des 
bourses à la partie inférieure, et dont une des extrémités est amarrée à un corps mort flottant 
(pièce de bois). On tend les deux filets à une certaine distance l’un de l’autre, puis on les rap¬ 
proche peu à peu, au moyen de bateaux, jusqu’à ce qu’on les ait réunis. 
Le tche-kao-ouang (pl. XV, fig. 1) est un très-grand épervier de 15 à 25 pieds de hauteur sur 
12 à 15 de diamètre à l’ouverture, avec dès bourses, et qui est muni de poids. Le filet, retenu 
fortement par des bâtons placés sur l’avant du bateau et passés dans des anneaux, plonge en 
(1) En Suisse, on emploie Jes mêmes procédés pour prendre les feras dans les lacs lorsque ces poissons, au 
moment du frai, quittent les profondeurs de l’eau. Dans les lacs, on amarre la seine à un pieu ou longue 
perche qu’on a d’abord enfoncé dans l’eau à une partie peu profonde (6 à 8 mètres). Le bateau qui porte le 
filet au large lui fait décrire un cercle et vient rejoindre le pieu où il est bien amarré, puis le filet est halé à 
bord. Quand la profondeur du lac ne permet pas d’enfoncer un pieu d’amarre, on le remplace par un long 
câble qu’on fait soutenir verticalement dans le lac, au moyen d’une grosse pierre fixée à un bout et d’une 
futaille qui surnage à l’autre extrémité. Le filet est alors comme fixé à un pieu artificiel. (J. L. S.) 
