LA PÊCHE EN CHINE. 
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attachés l’un à l’autre au moyen de cordes sur une longueur d’environ 5 à 6 pieds et que l’on 
plante dans des terrains susceptibles d’être inondés. On garnit ainsi un très-long espace, et quand 
l’eau se retire, on prend à la main ou avec un filet les poissons, crabes, etc., qui sont arrêtés par 
cet obstacle; ces bambous, quand la pêche est finie, sont déplacés et transportés facilement. 
Le tchou-kao-chen (pl. XXXI, fig. 1) est un appareil particulier employé surtout pendant 
l’hiver, par des profondeurs de 7 à 8 pieds d’eau, et au moyen duquel on prend de très-gros 
poissons. On prend une corde d’un pouce à un pouce et demi d’épaisseur, entre les torons de 
laquelle on fixe, à l’aide d’une ficelle, des bambous longs de 8 à 10 pieds et épais, à leur base, 
de 1 à 2 pouces; au-dessous de chacun de ces bambous, on place une boule de terre cuite, 
pesant environ une demi-livre et dont l’usage est de maintenir les bambous dans une position 
verticale; à l’extrémité de cette espèce de barrage mobile sont deux cordes amarrées à des bateaux 
qui s’avancent de conserve. Le poisson, effrayé, cherche à fuir et vient se heurter contre les 
bambous auxquels il communique un ébranlement qui prévient les pêcheurs, dont les bateaux 
sont en dehors du barrage et qui sont prêts à les harponner au moyen d’un instrument nommé 
leao; c’est une sorte de bâton en bois, long de 14 à 15 pieds et armé à son extrémité de trois 
fers aigus et longs de 14, 16 et 18 pouces. 
Le lo-tsay-ken (pl. XV, fig. 3) consiste en un barrage très-serré fait avec des bambous ou des 
roseaux de 8 à 10 pieds de hauteur, en avant duquel on creuse des trous de 2 à 3 pieds de lar¬ 
geur sur 7 à 8 pouces de profondeur ; le poisson, arrêté par le barrage, cherche un refuge dans 
ces trous, où on le capture au moyen du filet yuen-kio-ouanrj (voir p. 154, pl. XII, fig. 2). 
Le ly-yu-pao (pl. XXIII, fig. 2), au moyen duquel on prend les ly-yu (carpes), est formé d’une 
espèce de paillasson rond, épais de 5 à 6 pouces et d’un diamètre de 4 à 5 pieds, qu’on amarre 
au milieu des lacs ou étangs à un pieu ou à une branche d’arbre. Les poissons, qui, pendant le 
jour, recherchent volontiers l’ombre, viennent se placer sous l’abri que leur offre le ly-yu-pao, et 
y sont facilement pris au moyen d’un filet qu’on fait passer doucement au-dessous du paillasson. 
Le ky-yu-pao (pl. XX, fig. 1), plus spécialement affecté à la capture des perches, ky-yu, se 
rapproche beaucoup de l’engin précédent et n’en diffère guère que parce que la paille est réunie 
en gerbes, liées de distance en distance à une longue corde attachée à un corps fixe. 
Quelquefois on construit une palissade circulaire en bambous assez espacés, tchay-oey-tsee, 
et on jette au milieu une assez grande quantité de branches d’arbre; après un certain temps, les 
poissons recherchent ce lieu d’abri et de refuge où les pêcheurs les prennent au moyen de filets, 
mais plus ordinairement de fouênes (1). Cette pêche, comme les précédentes, n’est possible que 
dans les eaux stagnantes. 
On fait usage, pour la pêche aux crabes, du moyen suivant, tsao-long. On fabrique, avec 
une grande quantité de paille, quelquefois plus de mille livres, et de la corde, une espèce de 
mannequin qu’on charge au milieu de terre et de pierres, pour le maintenir au fond de 1 eau, 
où on le laisse nuit et jour, et sur lequel on jette un filet pour capturer les crustacés qui s’y sont 
réunis. 
Un autre procédé mis en usage pour pêcher les crabes, pang-hai-tchen (pl. XXX, fig. 2), con¬ 
siste à laisser au fond de l’eau une longue corde de paille qu’on retire rapidement, quand on 
suppose que les animaux s’y sont accrochés pour y chercher quelque proie. 
(1) On fait en Russie, surtout sur les bords de la Neva, une pêche analogue à l’époque des débordements. 
